补钙最好的鱼首先鲫鱼，鲫鱼营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克，脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。还有鲤鱼，鲤鱼肉每百克蛋白质17.6克，脂肪4.1克。
鲫鱼的生活习性
鲫鱼还有一种习性，那就是爱洁净。对有泥浆污浊的水域，它们会避而远之。鲫鱼属杂食性鱼类，蚯蚓、虾、小虫以及水草、藻类都爱吃，尤其喜欢吃水草的茎、叶、芽和果实。
鲫鱼个小，平常钓到的多为4两以下的，很少等钓到1斤以上的。当然这是指在纯天然水域的野生鲫鱼。现在黑坑人工养殖的鲫鱼很多,个头也大。如彭泽鲫，单条重达13斤，是当之无愧的“鲫鱼之王”。
鲫鱼生性胆小、温顺,无挣扎力,怕强声刺激，易受惊吓。所以钓鲫鱼时要选择安静的钓点，垂钓时不要大声说话，走动时脚步要轻，不要用手抛掷饵团。
鲫鱼体型小,对氧气的需求自然少于大型鱼，它是耐缺氧力最强的鱼。钓鱼人都知道，若鱼护里养有几样鱼，回到家后,其他的鱼都死了，只有鲫鱼还是活的。正因为耐缺氧能力强，鲫鱼一般都是生活在水的底层。所以，钓鲫鱼应底钓，只有在闷热等极度缺氧的情况下才会钓浮。
鲫鱼适应环境的能力也很强，它可以在各种水质中生活。无论是在清水、浊水、肥水、瘦水、深水、浅水、静水、流水、江河、溪流、水库、池塘中,鲫鱼均可生存。在0摄氏度以下的寒冷冬季以及酷暑高温的夏季，鲫鱼均可生存，甚至在污染严重的、含有害物质较多的、处于城市中的河流中也可生存。
虾的蛋白质高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾肉：鲫鱼爱吃剁碎后的虾肉，蛋白质丰富，营养价值高。 蚯蚓：野生的鲫鱼常捕杀淤泥中的蚯蚓。 螺肉：其中含有丰富的维生素、氨基酸等。 浮游生物：鲫鱼的食性杂，植物和动物都爱吃。 鱼饲料：人工养殖时以鱼饲料为主。
鲫鱼的食物种类
1、食物种类
鲫鱼可以吃的食物有很多，比如虾肉、蚯蚓、螺肉、苔藓、浮游植物、红虫等，除此之外，人工养殖的鲫鱼还吃米饭、面包屑、馒头、蛋黄、鱼饲料等，它们复杂的食性使其能在各种环境下存活。
2、饲喂方法
鲫鱼在进行人工饲喂时，要保证食物的干净新鲜，不宜投喂发霉变质的饲料，当鲫鱼进食结束后，要将食物残渣捞出，避免在水中腐烂后污染水质，在水温为20度以下时，每天投喂1-2次，20度以上时增至3-4次。
3、生活习性
鲫鱼属于生活在淡水中的杂食性鱼类，它们一般在水下游动、觅食、栖息等，水温较高时，喜欢到中下层水域活动，而且鲫鱼的适应性强，可以在深水、浅水、流水或静水环境中生存。
4、病害防治
鲫鱼在放养前1-2天，需要用2.5%敌百虫粉剂泼洒全池，起到杀菌消毒的作用，后期在池塘周围挂一个装有敌百虫药剂的网袋，每次连挂2-3天，每个月挂1-2次，当鲫鱼出现病症时，及时观察检查，淘汰死鱼。
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