1799年，仅21岁的“小化学家”戴维正在托马斯·贝尔兹医生的医用气体研究所里工作。主要研究各种气体能否应用在医疗上。戴维首先研究的是一氧化二氮气体，他很快制得了这种气体，是用硝酸和金属反应制得的，并将一氧化二氮装在集气瓶里备用。
一天，贝尔兹来到实验室，看到戴维制得那么多瓶一氧化二氮的气体，十分高兴：“干得不错，小伙子！”但是，他一转身，一不小心，用手将一只盛有一氧化二氮气体的集气瓶打碎了。玻璃片划破了他的手指头。
“不要紧吧？贝尔兹先生。”戴维急忙问。
“不要紧！您看……哈哈哈哈……”贝尔兹话还没说完，却大声笑了起来，“哈哈哈哈……您看，我的手指头一点也不痛，只是玻璃瓶被碰碎了，哈哈哈哈……”
“哈哈哈哈……”刚才还被贝尔兹医生的反常表情弄得惊慌失措的戴维，这时也不由自主地大笑起来。
一阵狂笑之后，戴维认识到，刚才这一切，都是一氧化二氮在作怪。
戴维到医院去拔牙，那时候没有麻醉药，医生把牙拔下来之后，疼得戴维直冒汗，他急忙到实验室，拿出一瓶一氧化二氮的气体，连吸了几口，果然，他的牙齿不痛了，但又哈哈大笑了一番。
后来经过许多实验，一氧化二氮逐渐被外科医生们用做麻醉药，来解除做手术病人的痛苦，刺耳的叫喊声不见了，听到的全是笑声。
后来，人们把一氧化二氮俗称为笑气。
很多年前，吸食“笑气”就在国外流行起来，人们将其从封装的金属罐输到气球内再吸入，这种行为俗称“打气球”。“笑气”，化学名称一氧化二氮，原本是一种用于医疗麻醉和甜品加工的气体。近期随着多人过量吸食后上瘾、瘫痪的案例曝光，让它备受公众关注。这种在日常生活中易于买到，且吸食简单的气体，已在国内一些地方悄然流行。
很多年前，吸食“笑气”就在国外流行起来，人们将其从封装的金属罐输到气球内再吸入，这种行为俗称“打气球”。
一氧化二氮（nitrous oxide），化学式N2O。 又称笑气，无色有甜味气体，是一种氧化剂，在一定条件下能支持燃烧（同氧气，因为笑气在高温下能分解成氮气和氧气），但在室温下稳定，有轻微麻醉作用，并能致人发笑。其麻醉作用于1799年由英国化学家汉弗莱·戴维发现。有关理论认为N2O与CO2分子具有相似的结构（包括电子式），则其空间构型是直线型，N2O为极性分子。外传入中国，在一些年轻人中悄然流行。
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