英国早茶：英国早茶具有浓郁而浓郁的味道，有点类似于麦芽，并伴有牛奶或柠檬。它具有非常舒缓的香气和轻微的葡萄干。注入时，英式早茶呈深红色。它的咖啡因含量也很高。
英国早茶基本上不含卡路里，是一种营养成分，含有钾，镁和磷。它还含有丰富的B族维生素，包括叶酸，以及促进牙齿健康的氟化物等矿物质。英式早茶含有各种抗氧化剂，包括茶多酚和茶多酚等多酚。
中国南方文化
早晨起来，买一份报纸，轻轻松松地走进茶楼，要一壶茶，买两样小点心，边吃边看。或者约一两个好友，叫几样点心，边吃边聊。特别是老人，不用着急上班，晨练过后，一壶早茶就可以喝到九十点钟，然后顺路到街上转一转，买点儿鱼、肉、蔬菜什么的，再慢慢地走回家去。
茶楼是广东有代表性的、最传统的吃早餐的地方。茶楼里的点心有的几十种，有的上百种，比如虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉以及各种各样的小菜，等等，非常丰富。
这些东西放在一个推车里，推到客人面前，由客人随意选择。上茶楼也是一种社交活动，无论是会友聊天，还是去谈生意，这种场合都会让人感到非常从容，非常自在。现这种文化在上海也越来越流行。
只要是鲜牛奶就可以了（千万不要用奶粉之类的东西），而且英国的茶 我没有看见过有直接喝的。一般就是 先加入茶包 冲水 捞出茶包扔掉然后加奶 加糖 类似速溶咖啡一样。没什么技巧，喜欢浓一些的可以用汤匙挤压茶包。大概跟国内的茶包没什么两样，不过英国人一般是不 泡 的，冲好就喝了。至于加多少牛奶和糖 是依照自己口味了，有人喜欢奶味重一些，自己试几次就知道了，而且如果加入炼乳 也不错的，不过比较甜。
还有就是 茶包不加牛奶 而是改加1-2片柠檬 和糖 味道也不错的。
说白了其实也不是什么贵东西，不过是一份异国的文化 和朋友的心意而已。你要是喝过香港台湾那边的 奶茶以及珍珠奶茶这些 就知道 都是用这种茶包。当然加冰也是可以的。
英式早餐茶是一种醇厚的饮料，英式早餐茶的发源地是苏格兰。英式早餐茶在英国被用做“早餐的茶”已经有一个多世纪了。英式早餐茶由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶（取其浓度）、锡兰茶（取其滋味）和肯尼亚茶（取其色泽）。一些英式早餐茶也会配有中国的红茶。
英式早餐茶带有淡淡的花香，适合配牛奶或柠檬，但牛奶和柠檬不能同时使用，因为柠檬会使牛奶产生凝固。早餐茶加入牛奶后，舒心的香味有点象热热的土司加蜂蜜。适量的咖啡因含量可以使人以清醒的头脑开始一天。
在众多的茶品中，红茶的饮法最多，融合了中西方的精髓。可以是传统的清红茶，可以是英式的奶茶，也可以是冰红茶。红茶还可以用来制作各种点心。
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