吃什么对眼睛比较好
吃什么对眼睛比较好,在生活中当中,很多人会因为过度用眼而导致眼部疲劳乃至受损,而为了保护我们的眼睛,我们应该适当的吃一些对眼睛好的食物。下面我为大家分享一下吃什么对眼睛比较好,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
吃什么对眼睛比较好11、胡萝卜
维生素A是眼睛的必要元素之一。维生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的挑选。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
2、菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
3、水果
像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
4、豆制品
豆制品中含有对人体有利的.脂肪酸。植物性雌激素,有着抗炎的作用。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有利眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物相同有利于你的眼睛。
5、大蒜
大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。
6、杏
杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。
7、鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。
8、鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。
9、西兰花
西兰花能有效地提高我们的视力。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体十分有优点。这些类胡萝卜素能够使眼细胞免受自由基对其形成的压力。
10、黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。
吃什么对眼睛比较好21、圣女果
圣女果含有丰富的维生素A、维生素C等营养成分,毕竟维生素C的作用之一是可作为抗氧化剂。维生素C在体内可抗自由基,利于保护脱氧核糖核苷酸成分。又能抗眼部衰老,可预防眼部疾病产生。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的钾和胡萝卜素等营养元素,对眼睛有明眼和缓解眼疲劳等作用。因饮食过于重口味,导致不少人出现眼睛肿胀等眼部不适问题;适当食用香蕉利于缓解眼睛不适。
3、火龙果
火龙果拥有丰富的花色苷等营养成分,花色苷也是抗氧化剂中的一种,可用于抗自由基和抗衰老等方面。经常食用火龙果对保护视力有好处,从而预防眼部疾病。
4、橘子
橘子的维生素C含量较高,与其他水果相比是比较多的。维生素C的作用可用于保护视力,对抗眼部衰老等问题。除外,经常食用橘子又能增强身体免疫力。不过,橘子不可过量食用,以免造成上火问题。
5、蓝莓
蓝莓中含有一个比较独特的色素,是其他水果没有的。该色素具有缓解眼睛疲劳和保护眼睛等方面的作用,适当食用蓝莓能够预防或辅助治疗夜盲症等病症。
6、胡萝卜
众所周知,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素又有维生素A等别称,胡萝卜素可用于预防夜盲症,又能保护视力。经常食用胡萝卜对眼睛有好处,也能增强个人身体免疫力。不过,胡萝卜生吃效果较好。毕竟胡萝卜素在高温情况下不耐受遭到破坏,从而造成维生素A等营养成分流失。
保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛也能起到很大的作用。蛋白质
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成,蛋白质缺乏,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。因此,平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。
维生素
维生素A 是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神,反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等,可多食。
维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用,能预防眼角皱纹的形成。其缺乏时,会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状,甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等;维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜,可多食。
维生素c 是眼球晶状体的主要营养成分,摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎,前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。
微量元素
微量元素在人体内含量虽然不到体重的万分之一,但新陈代谢没有它们就无法进行,其中有4种微量元素对眼睛的影响重大。
锌能增加视觉神经的敏感度,锌摄人不足时,锥状细胞的视素质合成就会出现障碍,从而影响辨色功能,食物中牡蛎含锌量最高,肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。
硒是维持视力的一种重要微量元素,应多食,含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。
钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚,大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。钼不足时,影响胰岛素调节功能,会使血糖升高,造成眼球晶状体房水渗透压上升,屈光度增加而导致近视。含钼丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
钙和磷可使巩膜坚韧,并参与视神经的生理活动,钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散,引起近视。含钙和磷丰富的食物,如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。
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