青菜虾仁粥
原料：50克虾仁，50克大米，适量青菜，盐和清水等。
做法：
1、将大米淘洗干净，浸泡二十分钟，将青菜和虾仁洗干净。
2、将虾仁切成末，加入适量盐然后搅或抓匀。
3、将大米加入适量水煮成烂稠状的粥，加入虾仁。
4、观察虾仁的颜色，待虾仁变色后关火即可。
功效：宝宝的肠胃发育功能未全，粥是便于宝宝消化的好食物，将虾仁末加入粥中给宝宝吃，有利于宝宝的肠胃消化，还可给宝宝补充蛋白质等营养物质，利于宝宝健康成长。
虾糊
把虾剥去外壳，洗干净后用开水煮片刻，然后研碎，再放入锅内加肉汤煮，煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐，使其呈糊状后停火。
父母给宝宝吃虾，很大的一部分原因是因为虾中含有了大量的矿物质，可以补充宝宝在发育过程中，所需要的各种营养物质。一定要把握一些烹饪的技巧，这样在制作过程中，营养成分才不会流失。
十个月的宝宝可以吃虾吗十个月的宝宝可以吃虾，但是过敏体质的宝宝还不能吃。
原因：
1、宝宝吃虾的时间，要根据每个宝宝的具体情况来决定，一般来说，在宝宝七八个月时，如果鸡肉、猪肉等肉类已经添加一段时间了，就可以试着给宝宝吃一点海鲜，如果宝宝本身是过敏体质或者有家族过敏史，最好将时间再拖后一点，从九、十个月甚至一岁以后再开始给宝宝添加。
2、宝宝是可以吃虾的，因为虾含有丰富的营养元素，例如优质蛋白、烟酸、钾、钙、钠、维生素、脂肪酸等等，宝宝吃虾有助于补充营养元素，有助于宝宝强身健体。而且虾的味道很鲜甜，容易引起宝宝注意，增进宝宝的食欲，帮助宝宝养成爱吃饭的好习惯。
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十个月的宝宝可以吃虾吗 宝宝吃虾的好处
1、虾含有丰富的钙元素，宝宝吃虾可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。宝宝吃虾还可以补充脂肪酸，脂肪酸还有助于提高宝宝的注意力集中度，有利于宝宝养成耐性和集中的注意力。
2、虾里面丰富的蛋白质可以帮助提高宝宝身体的免疫力，增强宝宝的抵抗力，补充精力，有助于宝宝身体健康发展。
3、虾还含有烟酸，烟酸有助于促进宝宝消化系统的健康，增进宝宝的食欲，促进宝宝血液循环，维持宝宝血液功能的正常，还可帮助宝宝拥有健康的皮肤。虾里面丰富的钾元素，有助于维持宝宝体内的酸碱平衡。
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十个月的宝宝可以吃虾吗 宝宝怎么吃虾1、芝士虾球：
食材：虾仁100克，芝士1片，面包糠、鸡蛋清、淀粉、盐、黑胡椒适量。
做法：虾去壳，去虾线洗干净，然后剁成虾泥，并加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油，顺着同一方向搅拌上劲；芝士片切成小片。手上抹点油，取一大勺虾泥，在手心摊开，然后包上芝士搓成虾球。虾球沾满蛋液，再放入面包糠中滚一圈，让它表明均匀的蘸上面包糠。锅中放油，烧至6成热时，下入虾球炸制，虾球定型后滚动锅防止粘锅，等炸制金黄后捞出控油即可。
2、虾仁豆腐：
食材：嫩豆腐1块，小虾仁75克，鸡蛋1个，鸡汤或肉汤或水半杯、盐、糖、鲜酱油、淀粉适量。
做法：虾清理干净，尤其是虾线要抽掉，然后洗净沥干水。豆腐放入滚水锅中煮3分钟，然后捞起，片掉地面和表面的皮不要，再将豆腐切成小粒。锅烧热，放入一汤匙油，然后下入调味料，再下入虾仁煮熟，勾芡，再加入鸡蛋拌匀即可。
3、青菜虾仁粥：
食材：50克虾仁，50克大米，适量青菜，盐和清水等。
做法：将大米淘洗干净，浸泡二十分钟，将青菜和虾仁洗干净。将虾仁切成末，加入适量盐然后搅或抓匀。将大米加入适量水煮成烂稠状的粥，加入虾仁。观察虾仁的颜色，待虾仁变色后关火即可。
4、虾米花蛤蒸蛋羹：
食材：虾米，花蛤蜊(新鲜的最好)，鸡蛋2个，葱花。黄酒、盐、葱适量。
做法：虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。
十个月的宝宝可以吃虾吗 宝宝吃虾的注意事项
1、特殊人羣如患有痛风症、高尿酸血症，关节炎，体质易过敏，甲状腺机能亢进，长期肠胃病，哮喘病及子宫瘤等疾病者不宜食用虾。
2、海鲜类的蛋白质容易导致1岁以内的婴儿过敏，如果担心妈妈宝宝过敏，可以到8个月或一岁后再开始吃虾。
3、第一次吃一定要少量，不能因为宝宝爱吃就给宝宝吃很多，观察一两天没有异常就表明孩子可以食用。
4、家里有对虾过敏的也许会遗传，一般海虾容易过敏，河虾会的还好一些。如果出现身上起红点、疹子、包等过面现象应该立即停止，有腹痛、呕吐、腹泻也应该考虑是否与吃虾有关系。
5、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时，也不要与维生素C含量丰富的食物同食。
6、虾的体内有五钾砷化合物，所以在吃虾的同时不要服用维生素C，否则，无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜！
7、虾忌与某些含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，否则会 *** 肠胃，引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
8、过敏性炎症患者，不宜食用。
9、患有皮肤溼疹、癣症、皮肤瘙痒以及阴虚火旺者不宜食用。小宝宝的话，建议不要食用过多的虾。适量即可。
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一岁的宝宝，第1次是虾仁一般正常大小3~5个就可以了。当然了，每个宝宝的饭量不同，所以应该根据实际情况进行添加。下面来看看一道虾仁的做法：
西兰花炒虾仁做法步骤：
新鲜大虾15只（可用虾仁代替）、西兰花1棵、蒜半头、姜两片、淀粉少许、油1汤匙、盐少许。
【具体制作步骤】：
1、把新鲜的大虾在冰箱冷冻一会儿，挤出虾仁，用姜丝和少许盐腌制片刻，之后挑出姜丝，加少许淀粉拌匀。
2、西兰花用淡盐水浸泡，清洗干净，分成小朵，然后焯烫至变色捞出。
3、爆香蒜蓉，下虾仁翻炒至变色，再加入西兰花和盐，翻炒均匀关火。
4、美味即成。
虾仁营养丰富，其中蛋白质的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，哺乳期女性食用虾仁可以调理身体，增强抵抗力。虾仁富含维生素A、维生素E、叶酸等多种维生素，有利于保护视力。而优质蛋白和丰富的钙质，则能造福宝宝的骨骼和身体发育。丰富的钾、磷、硒、钠等矿物元素。
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