因产地以及销售地及市场行情不同,价格仅供参考。
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一、 青鱼 是什么鱼?2、青鱼是一种深海鱼类,通常栖息在水的中下层,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少,是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象。
3、青鱼是中国四大家鱼之一,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫,鱼苗阶段则主要以浮游动物为食;多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。
4、青鱼是生长迅速的鱼类,在四大家鱼中生长最快,2~3冬龄可达3-5公斤,长江中常见的个体重约15~20公斤,最大个体可达70公斤,最大的青鱼标本重218斤,性成熟为4~5龄。
5、青鱼是中国重要的经济鱼类,其肉质肥嫩,味鲜腴美,可红烧、干烧、清炖、糖醋、切段熏制等;它富含营养元素,有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水的功效。
二、青鱼的价格是多少钱一斤?
1、青鱼的价格不是很贵,一般在6~10元/斤左右,野生的可能要贵一点,家养的可能要便宜一点,产地不同,价格也不一样,具体价格以当地市场为准。
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