脾胃虚弱吃什么水果最好呢

脾胃虚弱吃什么水果最好呢

脾胃虚弱吃什么水果最好呢，现在很多人都出现了脾胃不好的情况，在饮食方面，有很多食物对于养脾胃都是有一定效果的，水果中丰富的纤维素也能够促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。那么脾胃虚弱吃什么水果最好呢？

脾胃虚弱吃什么水果最好呢1

苹果

苹果味甘酸，性平，健脾补气，生津润燥，适宜用于脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。生胃止泻效果较好。

石榴

吃起来有生津止渴、润喉之功效，吃起来有苦涩味，可用于治疗胃病、腹泻等疾病。此外，石榴含有鞣酸、维他命C、柠檬酸、苹果酸等多种物质，可以帮助消化，降低血脂。

木瓜

补气，治胃痛，含有木瓜酵素，帮助分解及促进蛋白质的吸收，可减轻消化不良及胃炎。但是木瓜是偏冷的，最好不要空腹吃。胃寒的人不能吃太多的东西。

菠萝

性味甘平，有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。维生素c含量在100克以上，且富含维他命C，且富含水分，适当食用对肾炎、高血压病病人有益。

樱桃

性温，味甘微酸，有补中益气、健脾开胃、美容养颜的功效。此外樱桃的营养价值也很高。

芒果

有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效，适用于胃阴不足，口渴咽干，胃气虚弱，呕吐等疾病。

葡萄

入胃、肝、肾经，味甘性平，葡萄含铁质及许多抗氧化物质，营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。

梨

冰糖炖雪梨是一种传统的特色甜品。以雪梨为主料，主要烹调技术为炖。梨润肺清热、生津止渴、与冰糖同用，能起到润沛止咳的功效，同时还能治小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症状。

雪梨具有滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳、咽喉炎等功效，同时它还具有良好的咽部润喉功效，同时梨中含有大量的糖类和各种维生素，易被人体吸收。

山楂

制作时将新鲜山楂洗净后，去籽，切片，放入杯中，加入茶叶一起冲泡，可起到开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用。

经常喝山楂茶和山楂泡在一起泡，对降低血清胆固醇、降压、利尿、镇静等有显著作用。此外，还具有消积、清淤血、止泻、解毒化痰的功效，并能辅助治疗小儿疝气。

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健脾胃的食物和水果有哪些

一、苹果

味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。

二、香蕉

味甘，性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

三、荔枝

味甘微酸，性温。有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。

四、橙子

味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。

五、山楂

味酸甘，性微温。用于健脾开胃、消食化滞、活血化痰，同时也对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

六、木瓜

味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。此外，木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，富含维生素C。

七、桃子

味甘酸，性温。有补气生津，活血消积之功。用于津伤肠燥便秘，瘀血肿块，肝脾肿大等。

八、甘蔗

味甘，性寒。有清热和胃，除烦止渴之功。用于热病口渴，反胃呕吐等。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，含糖量比较丰富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。

九、柠檬

味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑热，除烦渴，增进食欲，止呕恶，下气和胃。用于治疗胃脘不适。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

十、西瓜

味甘，性寒。富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸 和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑 热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

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养脾胃最有效的7种水果

1、 山楂

山楂是药食两用的水果，药用的山楂的功效有着消食、健脾的作用，山楂是非常适合脾胃不好的朋友食用的水果。就山楂直接吃，味道酸甜可口还能够消食健胃所以脾胃不好的朋友应该多吃山楂。但是要注意山楂是有一定的活血化瘀的作用的'，孕妇怀孕期间喜欢吃酸的最好不要选择山楂。

2、 苹果

苹果性平，有着开胃养脾的功效，是非常养脾健胃的，苹果中含有丰富的维生素和营养成分。中医研究确定了苹果有补中益气养脾胃的功效。苹果相比较其他水果的好处是苹果更容易被人体吸收，并且苹果的性味更加温和，像长期脾胃不好还有久病脾胃不好，胃口不好的像养脾胃的使用苹果是最好的。

3、 橙子

橙子味酸，性味是偏凉的，橙子是有着止呕的作用，所以日常如果出现恶心呕吐肠胃比较难受的时候是可以直接食用橙子来止呕的。如果小孩特别是婴幼儿有经常便秘的情况并且不是因为病理性便秘的，可以多吃橙子来养脾胃治疗小孩的长期便秘。

4、 香蕉

香蕉有着补脾胃通便的功效，香蕉是非常适合补脾胃吃的水果，香蕉质地软非常好消化。像脾胃不好消化失常是不能吃硬的不好消化的食物的，还有小孩如果呕吐后也是要尽量少吃不好消化的食物的。所以脾胃差消化不良的可以吃香蕉。

5、 荔枝

荔枝是温性水果，是养脾胃最有效的水果之一，这是因为荔枝有着暖胃散寒，改善血气流通的功效。荔枝可以治疗因为气滞血瘀导致胃气不畅引起的胃痛。荔枝的补脾胃的功效是很好的，如果脾胃不好可以经常吃荔枝，荔枝还能够有效补气血是非常适合女性食用的水果。

6、 木瓜

木瓜有着健脾部位，帮助消化治疗胃痛和消化不良等脾胃疾病的作用。木瓜走肝经和脾经是能够和胃化湿的，胃不好经常呕吐的可以多吃木瓜来养脾胃。木瓜的吃法是可以直接食用或者可以用糖调味后食用，还能够煲汤食用。

7、 草莓

草莓也是非常好的养脾胃的水果，并且草莓长得好看口感也是非常好，像小孩和老年人都是非常爱吃草莓的。草莓有着调理脾胃的作用，同时还含有非常多的维生素和营养物质是很适合补脾胃的水果，草莓最好吃过完年的，那是最甜也是最应季的水果。

补气补血安神养胃的食疗

补气补血安神养胃的食疗，气血对于女人来说是重中之重，女人气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来许多不利的影响，如脸色差、肌肤暗黄等等。下面分享补气补血安神养胃的食疗。

补气补血安神养胃的食疗1

1、龙眼肉

一到夏季就有新鲜多汁的龙眼上市，因龙眼肉含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，还富含铁质。所以多吃龙眼汤或是龙眼酒等食物，是女人补气补血最佳的方法。

2、桑葚干

桑葚干含有丰富的铁，是目前水果以及自制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，被称之为水果中的“补血果”。若是吃桑葚干最好是煮粥一起吃，每天一碗桑葚粥不仅可以补血，还可以美容养颜，但妊娠期间禁止服用。

3、干枣

红枣含有维生素C，也是补血的最佳食物，而维生素C可以促进铁离子吸收，让机体对铁的吸收事半功倍。但是红枣含有膳食纤维，对消化系统不好，因此不能多吃，最好是用来煲汤或是煮粥。

4、葡萄

葡萄中富含维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的葡萄酒，每升中含有12-15毫升克的维生素B12，对恶性贫血效果非常好。但是对一般缺铁性贫血来说。葡萄服用铁质，补充铁质最好的辅助食物；缺铁性贫血患者、妇女都可以吃，有助于血液制造功能，孕妇也可以多吃葡萄，对胎儿健康益处多多，还能让孕妇血脉疏通。

5、荔枝

荔枝具有补肝养血、健脾理气、荔枝味甘酸、性温、归脾、肝经。荔枝具有生津止渴、补脾养血效果，非常适合虚寒胃痛、腹痛、腹泻气滞胃痛、腹痛人群食用。

2、女人补气补血的食物

1、当归

当归具有补血活血效果，女性贫血多喝当归补血汤或是当归与鸡血藤合用；还可以用当归芍药及四物汤加阿胶，使用当归、党参、阿胶煮汤冲服紫河车粉，对女人补血补气效果很好。

2、阿胶

阿胶用驴皮制作而成，能让血红蛋白量、红白细胞明显升高，补血作用略胜铁剂。

3、党参

党参浸泡膏药、粉剂、煎熬都可以增高血红蛋白量、红细胞，用补血汤党参、鸡血藤、当归、白芍、熟地）可以治疗贫血状况。

4、鹿茸

用百分之二十的鹿茸酒，每次10毫升，一天三次，对脾虚肾阳虚的贫血、再障性贫血、血小板减少症状有效。

5、乌鸡

乌鸡是补女人气血最佳食物，还可以强身健体，治愈虚衰疾病，还可消除消渴及噤口痢，尤其是产后女性朋友可以多吃乌鸡。

3、女人气血不足的原因

1、缺乏运动：不经常运动，经脉不通畅，气血生成道路受阻，导致气血不足的原因。

2、睡眠不足：长时间生活不规律，让身体机能血气无法恢复，造血时间也不充足。

3、性生活无度：纵欲过度也会导致血气不足，而精血是同源的，肾精损失严重，会引起气血不足情况。

4、劳动过度：过度体力劳动，会伤到气血。气虚会逐渐导致血生成动力不足，最终形成气血两亏情况，严重者会直接引起心脾血虚。

5、意外伤害：若是遭遇大伤、车祸、大病或是重病，会在短期间内伤耗气血，而慢性疾病则会缓慢消耗血气。

6、饮食不当：饮食不规律、饮食没有节制、偏食、营养不全面或是喜欢吃凉的、烫的、辣的等食物会导致脾胃损伤，这样会形成气血能量或是原料不足，引发气血不足。

4、女人气血不足的症状

1、健忘心悸：心主血脉，又主管精神活动，心若是气血不足心神会失养，主要表现为心慌气短、健忘。

2、视物昏花：眼睛干涩昏花、视力功能下降，一般与肝的气血不足有关。

3、面色泛黄：脾胃是气血生化之源，脾胃虚弱会气血不足，面色发黄没有光泽，会感觉浑身无力。

4、皮肤粗糙：女人气血不足皮肤也显粗糙、暗黄、长斑，因为气血对人体肌肤有营养和滋润作用。

5、失眠多梦：心肝气血不足，心不能藏神，肝不能藏魂，主要表现为入睡困难，容易惊醒或是多梦。

6、月经期量少：女人月经量与气血关系密切，如果气血不足，月经量会减少，严重者会闭经。

5、气血不足的危害

1、易腹泻

经期拉肚子其实就是气血不足，因为经期来临的时候，有限的气血被调集起来，肠胃就越发地气血不足了，于是就出现了功能削弱，容易腹泻。

2、长痘痘

痘痘是身体有毒素的一种表现形式，长痘是表示身体的某个脏器积累了毒素，用“痘痘”来告诉你是时候要清理一下毒素了，而径路不通是导致毒素堆积在体内的根本原因。

3、脸色暗黄、皮肤粗糙

人一旦气血不足，肝脏就无法正常排毒，胆黄素不能被及时代谢掉，就会导致胆黄素阻滞，面色发黄黯哑，皮肤粗糙。所以，改善皮肤的第一步就是补足气血。

4、月经不调

气血就像太阳，源源不断地为身体输送热量与能量，保证气血顺畅，而血虚的人无法得到气血给予的热量，体内已形成寒湿，很容易导致气滞血瘀，月经不调。

5、引发肥胖

有的人长期节食会导致化血无源头，很容易导致气血两亏，影响身体排毒，新陈代谢不畅，毒素越积越多，反而会越减越肥。

当身体的血气能量不够，没有足够的能量将身体内部的废物排出体外，这些排不出去的垃圾堆积在身体内部组织的间隙，随着堆积垃圾的逐渐增加，人就慢慢的胖起来。

6、乳腺疾病

乳腺增生，其实就是气血不足。乳房上分布了非常多的经络，如果你气血不足，气血失调，血行不畅就会气滞、血瘀、痰凝互结于乳房这就成了乳腺增生。《妇人大全良方》曾提到：“此属肝脾郁怒，气血亏损，名日乳岩”，明确地道明了乳腺疾病的诱因也是气血问题。

7、孕产妇气血两亏

怀孕时母亲的血液就是孩子生长的土壤，母亲身体素质好坏直接影响孩子。母亲血寒，就是体内寒气比较重的母亲，在怀孕前就伴有痛经、腰酸、背痛、腿痛、肩颈酸痛现象的，或在怀孕期间吃了大量寒凉食物的女士，孩子生下来自然寒气重，容易出现黄疸重、湿疹、吐奶、腹泻、感冒、咳嗽、哮喘、过敏等症状。

母亲血少，孩子生出来自然血少，容易睡眠不好、夜惊、胆小、爱哭闹、自控能力差，容易腹痛、腹泻、便秘、湿疹、感冒、咳嗽等。

如果产后如果不及时补足气血，很容易气血两亏，从而出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷，性生活等不协调等，严重的会落下月子病的，影响正常生活。

补气补血安神养胃的食疗2

女人食补补气补血食谱

1、银耳红枣汤

说到女人食补补气补血这个话题，建议女性朋友在日常生活中多喝些银耳红枣汤。首先银耳又被称之为“平民的燕窝”，具有非常丰富的营养价值，不仅可以帮助滋补身体，同时也可以帮助去燥去火。对于气血亏虚的女性朋友，用银耳、桂圆干、红枣、枸杞等一起熬汤饮用，可以帮助补气补血，同时也可以使女性的脸色白里透红。

2、黑糯米补血粥

黑糯米本身就是补血的佳品，搭配桂圆、红枣等补血补气的食物一起食用，其补气补血的作用功效将会更加出色。与此同时，日常生活中多喝些黑糯米补血粥，也可以起到滋阴润燥、养颜美白的'作用功效，对于女性朋友来说是非常不错的。

3、黄精粳米粥

将黄精和粳米一起熬煮成粥，不仅可以不错机体所需要的营养，同时也可以起到补气补血的作用功效。这是因为黄精本身就具有养血益气的作用功效，而粳米的搭配可以增强黄精的作用，二者相辅相成，能够让调补的效果更加显著。

补气补血安神养胃的食疗3

1、核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但孕妇还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

2、葡萄干

能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。

3、大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给孕妇补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使孕妇胀气。

4、无花果

这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦！孕期便秘的妈咪更要多吃哦！

5、酸奶

酸奶里面含益生菌，可以帮孕妇调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。

清补凉的做法和材料

清补凉的做法和材料，清补凉在我们的日常很多人都喜欢的一种食物类型，一般大家也都清楚，不同的食物含有的营养成分都是有差异的，很多都是对我们身体有益的，以下清补凉的做法和材料。

清补凉的做法和材料1

原料：椰子粉、龟苓膏粉、绿豆、西米、水、蜂蜜、芒果干、香蕉。

做法步骤：

第1步、先做龟苓膏，食材如图。

第2步、取500ml热水。

第3步、微波炉加热1分钟（为了让水沸）。

第4步、把沸水碗直接放秤上。

第5步、称取50g仙草粉。

第6步、搅拌溶解，冷却后放入冰箱冷藏。

第7步、绿豆用开水浸泡半小时后，用电饭锅煮熟。

第8步、另外水开后取西米。

第9步、煮一会儿关焖着。

第10步、煮好的绿豆和西米放一起储存了。

第11步、龟苓膏结好后直接拿刀在盒子切小块。

第12步、绿豆西米放下面了，再放入香蕉、芒果干（也可以新鲜的其他水果或果干，可代替加糖）龟令膏。

第13步、倒入用开水冲泡好且冰镇过的“椰汁”。

第14步、清补凉就做好。

第15步、好吃又清凉。

清补凉的做法和材料2

选食材要按体质：

气虚体质：淮山、芡实、莲子、花生、黑芝麻等。

阳虚体质：椰子、榴莲。

阴虚体质：燕窝、雪蛤、牛奶、玉竹、麦冬等。

血虚体质：龙眼肉、荔枝肉、龙眼肉、红腰豆、红豆、红糖等。

血瘀证体质：山楂、玫瑰花、茉莉花等。

湿热体质：赤小豆、扁豆、槐花、木棉花、鸡蛋花、扁豆花等。

痰湿体质：薏米、茯苓、鹰嘴豆等。

纳凉饮品食谱

淮山苹果莲子汤

适合气虚体质：乏力、气短、容易出汗。

【材料】鲜淮山100克，苹果1个，莲子50克，花生30克，冰片糖适量

【做法】淮山去皮切成小块备用，水2000毫升，煮开后放入上述材料，大火转小火煮30分钟兑入适量冰片糖，融化后关火，放凉至室温即可饮用

【备注】除淮山配苹果煲汤外，用黑芝麻50克炖蜂蜜也有很好的健脾扶中、养发黑发功效，而且安全无毒，可以长期服用

枸杞椰子汤

适合阳虚体质：畏寒、肢冷、容易乏力。

【材料】椰子1个约500克，枸杞子20克，红糖适量，生姜3片

【做法】椰子肉切粒备用，水2000毫升，煮开后放入上述材料，大火转小火煮30分钟后关火放凉至室温即可饮用

【备注】除了椰子外，榴莲糖水也是不错的选择

雪耳木瓜百合牛奶炖冰糖

适合阴虚体质：大便干结、容易口干、形体消瘦。

【材料】雪耳1个约20克，木瓜1个约100克，百合30克，红枣10克，牛奶200毫升，冰糖适量

【做法】雪耳浸发后备用，木瓜去皮，果肉切粒，水500毫升，煮开后放入雪耳、百合、木瓜，同煮30分钟后放入冰糖及牛奶，融化后放凉至室温即可饮用

【备注】玉竹、百合、麦冬均是滋养心肺之阴的药材，可轮替使用。除了牛奶之外，燕窝、雪蛤等均为滋阴食材，也可以和木瓜一起炖服

红豆荔枝西米露

适合血虚体质。

【材料】西米约30克，红豆30克，荔枝肉50克，冰糖适量

【做法】荔枝肉先用盐水浸泡半小时，水2000毫升，先煮西米及莲子至西米熟后放入荔枝肉与红糖，融化后放凉至室温即可饮用

【备注】荔枝肉、龙眼肉、红腰豆等均为养血补血的佳品，两者可轮替使用，常见的例如鸡蛋龙眼肉枸杞糖水，有很好的安神助眠功效

茯苓薏米水

适合痰湿体质：形体肥胖、舌质淡胖，舌头有齿痕。

【材料】茯苓30克，薏米30克，鹰嘴豆30克，蜜枣1个

【做法】上述材料洗净，水2000毫升，煮开后放入上述材料，大火转小火煮1.5小时后关火放凉至室温即可饮用

【备注】痰湿体质不宜使用冰糖，可以改用蜜枣调味

扁豆槐花蛋豆汤

适合湿热体质：形体肥胖。

【材料】鸡蛋花10克，扁豆花10克，槐花5克，赤小豆30克，冰糖适量

【做法】上述材料洗净，水1500毫升，先煮薏米30分钟，煮开后开后鸡蛋花、扁豆花及槐花，同煮10分钟后放入冰糖，融化后放凉至室温即可饮用

【备注】土茯苓、白茅根、木棉花是很好的清利湿热的食材，和赤小豆一起按1：1的比例相配煲糖水，有很好的清利湿热、预防泌尿系感染的功效

山楂麦芽玫瑰水

适合血瘀体质。

【材料】山楂30克，炒麦芽10克，玫瑰花5克，冰糖适量

【做法】上述材料洗净，先用开水烫洗一遍，再注入沸水500毫升，焗泡10分钟后倒出，放凉至室温即可饮用

注意

对于一些有慢病的老年人在制作清补凉的时候要注意什么？

冠心病、糖尿病病人在制作清补凉时尽量不要加糖或者低糖，可以选用微甜的食材例如甘草、土茯苓、马蹄、玉竹、苹果等；

有甲状腺疾病的病人不宜食用海带，花生、莲子、芋头、番薯等较难消化；

有胆囊炎、胆囊结石的病人少用这些食材煮糖水，以免消化不良。

清补凉的做法和材料3

清补凉简单配方

清补凉配方：清补凉是一款健脾养胃，去湿的广东、广西常见的夏天去火汤，能够润肺 清热去火不湿，一般清补凉配方通常是放入淮山、莲子、芡实、薏米、百合、红枣、南北杏仁、猪瘦肉，还有些人会放入沙参、玉竹、陈皮和龙眼，还有不少地方会制作成糖水，非常别具风味。

清补凉配方

清补凉的功效：不仅可以清热去火和去湿，还可以健脾养胃、补气益气润肺，适宜男女老少全家一起喝的`一款靓汤，尤其适宜身体虚弱火气大的人，现在我们就一起看下清补凉的做法吧。

清补凉的做法：先将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆都放入锅里煮熟，别煮的太熟烂，然后捞出，再将红糖和冰块放入食材中，倒入椰子汁，也可以倒入红糖水搅拌均匀就可以清热去火、防暑降温。

清补凉是一道很出名的汤品，在中国的南方很常见，要知道清补凉的配方很随意，可以根据食用者的情况选用不同的清补凉，那么大家知道清补凉的做法吗?清补凉怎么做效果好呢?下面就为大家介绍一下清补凉的配方吧。

清补凉的配方很灵活，可大致分为健脾祛湿和润肺止咳两类，下面大家就一起来看看如何制作出滋补又美味的清补凉吧。

清补凉猪心汤

用料

猪心、清补凉盐、冰糖。

菜法

1、清补凉一份、猪心。

2、猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片，清补凉用清水洗净。放上一小块冰糖，切记少许即可，温水入锅，煲两个小时出锅，用少许盐调味。

清补凉汤

用料

淮山15克、莲子15克、百合15克、沙参15克、龙眼肉15克、芡实10克、大枣10克、玉竹10克、冰糖。

做法

1、锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。

2、中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。

无花果清补凉煲排骨汤

用料

排骨500克、无花果4个、胡萝卜1小段、薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参、眉豆1把。

做法

1、排骨斩件飞水洗干净。

2、无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净。

3、胡萝卜切大块。

4、把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

清补凉龙骨汤

用料

龙骨600克、百合30克、莲子20克、整支黄芪15克、枸杞15克、薏米10克、蜜枣1粒。

做法

1、将龙骨用洗米水清洗在用清水洗两遍。

2、准备好图中的材料，并洗干净。

3、将洗净的所有材料，放入锅中，锅中放2斤水。

4、电饭锅盖上盖子，按煲汤健。

5、清凉滋补的汤完成啦。

清补响螺鸡汤

材料

响螺头4只、靓鸡一只、清补凉药材一包、蜜枣3粒、姜6片。

做法

1、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。

2、鸡洗净飞水备用。

3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。

4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。

5、落小少少盐调味即可。

清补凉老母鸡汤

材料

老母鸡半只，淮山，枸杞，莲子，百合，玉竹，薏米，红枣，生姜2片适量。

做法

1、老母鸡清洗干净，斩大件。

2、淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净。

3、锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时。

4、放盐调味就可以啦。

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