【全拼】: 【ɡuǒ zǐ yán】
【释义】: 一种帮助消化并起轻泻作用的药品，主要成分是果酸。
以罗果子盐 每次一杯清水溶解一包4.3克果子盐饮用。 消化不良 消化不良可能是胃、小肠或大肠出毛病的一个症状，也可能本身就是一种疾病。其症状包括胀气、腹痛、胃灼热、打隔、恶心、呕吐、进食后有烧灼感
果子盐是赣西地区尤其是萍乡地区的土特产，是一种历史悠久，有着独特风味和地方特色的的手工制作即食食品。是水果蔬菜甚至野菜、酸枣、柚子皮、橘子皮等做成的可食用食品，只要是植物的可食部分，均可作为制作原料，经过一定的工序制作出来，用来招待客人，极具地方风味。果子盐常见品种：
酸枣糕（粒），萍乡的上栗镇捷足先登，申请了食品专利，专门制作成酸枣糕、酸枣粒，后被南坑镇的土麻哩盐果子发扬光大，估计已经走入全中国，千家万户得以享用此等美味。
姜，具体品种又有酸醋黄姜、糖醋嫩姜、原汁姜、金梅姜丝。嫩嫩的，咬一口，酸酸甜甜，爽爽脆脆，有点辛辣。
辣椒，用优质辣椒，经传统脱水工艺，制成辣椒条，富含维C，暖胃开口，是旅游佳品。
Citric Acid 柠檬酸 Sodium Carbonate 碳酸钠 Sodium Bicarbonate 碳酸氢钠 Sodium Saccharin 糖精钠参考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7006071903455
元大德三年(1299年) 松江府官医提领所于中和楼置惠民局。作为官营药品制售场所。 元泰定年间(1324～1328年) 嘉定州置惠民局。 明洪武年间(1368～1398年) 上海县县署之南置惠民药局。 明万历三年(1575年) 川沙奚述山开设“长生药材”药铺。是上海有文字记载最早的民间中药店，自制的紫金锭在明代后期名播江南。 清康熙三十四年(1695年) 上海小南门大街(今董家渡路)里仓桥姜宾远开设姜衍泽堂药铺，自制诸种跌打损伤膏药，以宝珍膏著称。 清康熙三十九年(1700年) 高佩玉在川沙黄楼开设益寿堂，自制益肺露。 宋清光在川沙施湾镇开设太和堂药号。 清乾隆九年(1744年) 韩万年堂药号在上海小南门开设，自制黄疸病丸。 清乾隆十年(1745年) 宁波商人童善长在上海里咸瓜街开设恒泰药行，从四川贩运药材。 清乾隆十五年(1750年) 楼天成堂药号在颛桥开设。 济寿堂药号在奉贤齐贤镇南街开设。 清乾隆四十七年(1782年) 余修初在松江长寿桥堍开设余天成堂药号。 清乾隆四十八年(1783年) 童善长盘进上海小东门瓮城竺涵春堂药号，开设童涵春堂药号。 清乾隆五十三年(1788年) 上海大型中药店建立行会组织和义堂。 清嘉庆元年(1796年) 和义堂在小南门药局弄修葺药皇庙，成为行会活动场所。 清嘉庆五年(1800年) 宫天生堂药号在南汇坦直开设。 清嘉庆八年(1803年) 奚慕德在川沙张江开设万福堂药号。 清嘉庆十年(1805年) 同仁济药号在南汇大团镇开设。 清嘉庆十一年(1806年) 谢宝珍在川沙龚路开设金天和堂药号。 清嘉庆二十二年(1817年) 张志钧在川沙江镇开设张延德药号。 清道光七年(1827年) 王保基在川沙北蔡开设大生堂药号。 清道光十八年(1838年) 阜昌参店在里咸瓜街创设。是上海一家专业参店。 清道光二十三年(1843年) 年末 英商查顿·马地臣在上海开设的怡和洋行，兼营西药。 清道光二十七年(1847年) 浙江嘉兴广生药行迁来上海里咸瓜街，开设嘉广生药材行。 清道光三十年(1850年) 广东商人刘茀之在上海开设刘财兴药号，经营中药材内外贸易。 英国人撤敦在外洋泾桥(今延安东路)开设大英医院(药房)，专营西药批发和零售业务。 元昌参店开业。 清咸丰元年(1851年) 英国商人开设的白克洋行兼营国外手术器械。 清咸丰三年(1853年) 英国商人在南京路(今南京东路)1号开设老德记药房，得到晚清名人曾纪泽题写“匡救情殷”的匾额。 清咸丰六年(1856年) 华亭高梅溪辑《外科图说》，记载上海清代的中医手术器械。 清咸丰十年(1860年) 苏州雷允上诵芬堂药铺在上海兴圣街(今永胜路)设分店，著名产品有六神丸。 宋公祠成药店从苏州迁来上海兴圣街(今永胜路)76号，主要产品有宋制半夏、青盐陈皮、青盐薄荷、药制橄榄、参贝陈皮。 德昌参行、葆大参行开业。 清同治五年(1866年) 十月十日 德国医生科发在广东路江西路口开设科发药房，经营西药和化学试剂。 清同治十年(1871年) 浙江宁波冯存仁堂在上海汉口路开设分店。 清同治十一年(1872年) 七月十九日 赵逸如代卖治三阴疟疾白药。国人开始代销西药。 清同治十三年(1874年) 人和堂药号在奉贤南桥中街开设。 清光绪元年(1875年) 广东人郑伯勋开设鹿芝馆。这是上海最早的广帮中药店。 清光绪三年(1877年) 上海药材批发行在里咸瓜街成立行会组织药业公所喻义堂。 清光绪六年(1880年) 松江妙严寺口开设同寿康药号。 清光绪七年(1881年) 松江白龙潭口大街开设张同泰药号。 清光绪八年(1882年) 汉口蔡同德堂迁入上海河南路455号开设上海蔡同德堂药号，制售驴皮胶、虎骨木瓜酒等荤胶和药酒。 清光绪九年(1883年) 四月二十七日 广东郑福兰堂在汉口路开设分店，专营自制广帮特色蜡壳丸、玉树油等。 清光绪十一年(1885年) 蔡鸿业在松江大仓桥开设蔡洪济药号，生产龟、鹿、虎、驴诸胶。 清光绪十二年(1886年) 倪墙育在南汇祝桥开设大成裕药号。 清光绪十四年(1888年) 六月初一日 浦东人顾松泉创办上海第一家民族资本药房中西大药房，店址四马路(今福州路)，自制成药70个。 清光绪十五年(1889年) 年末 庄凌晨在四马路(今福州路)合伙开设华英药房。 清光绪十六年(1890年) 年初 黄楚九在公馆马路(今金陵东路)开设中法药房。 清光绪十九年(1893年) 上海参业公所成立，地址在里咸瓜街158号。 清光绪二十年(1894年) 李厚桂在河南路泗泾路口合伙开设中英药房 清光绪二十六年(1900年) 英国人施雨明在大西路(今金陵西路)139号开设施德之药厂，生产施德之神功济众痧药水。这是外国人在上海开设的第一家药厂。 清光绪二十七年(1901年) 上海科学仪器馆建立，经营化学试剂、玻璃仪器。 清光绪二十九年(1903年) 美国商人在福州路开设燕医生父子药栈，生产家用成药。 扬州人袁燮堂在方滨桥附近(今方浜中路)开设济华堂药房，调制药品有土金鸡纳霜等。 清光绪三十年(1904年) 中法药房生产艾罗补脑汁，成为发家产品。 清光绪三十一年(1905年) 上海50余家中型中药店在小南门成立行会组织信义堂。 清光绪三十三年(1905年) 五月 夏粹芳、黄楚九、谢瑞卿在福州路开设五洲大药房，制售人造自来血、月月红、补天汁、树皮丸、女界宝等7个药品。 十月六日 黄云华、陈梦飞在大新街(今湖北路)汉口路转角开设华美药房。 清光绪三十四年(1908年) 加拿大商人韦廉氏在江西路(今江西中路)451号开设韦廉士医生药局富尔福公司，生产红色补丸、清导丸、婴孩自己药片。 清宣统元年(1909年) 上海洋药公所在棋盘街(今河南中路)成立。这是上海西药业最早的同业组织。 德商科发药房在华德路(今长阳路)购地建厂。 清宣统三年(1911年) 闰六月初一 中法药房创设人黄楚九在汉口路创立上海第一家民族资本药厂龙虎公司，生产人丹。
参考: shtong/node2/node2245/node66500/node66513/node66567/node66571/userobject1ai62639
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