桂花美食有哪些

桂花美食有哪些,第1张

1、桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可做成桂花饼,吃起来甜香不腻。

2、桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可煮成桂花粥。

3、桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和少许的盐,可做成桂花酱。桂花酱可用于糕点、甜羹和点心等食物的调味原料,增加食物的鲜美。

4、桂花馒头:糖桂花加上面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。

5、桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可做成桂花酒。其酒味芳香醇厚、酸甜可口。

桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。

桂花可以做成食物,例如桂花糕、桂花茶、桂花饼、桂花酒、桂花粥、桂花果酱、桂花酥、桂花糖等,可以做成日用品,例如桂花味的香囊、桂花味的香薰、桂花味的香皂、护肤品等。

桂花能做什么

桂花可以制作的物品多种多样,用途也很广泛,除了可以食用以外,还可以入药,内服和外敷皆可,具有一定的食用价值和药用价值。

桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体,是观赏与实用兼备的优良园林树种,盛开时节,飘香十里,花朵优美,自古就深受中国人的喜爱。

桂花可以与白糖浸泡腌制,制作成桂花酱,可以加入水中调味,也可以搭配藕粉、面糊等食品食用,口感更佳。


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