早餐豆浆配这类食物比较营养：
1、全麦的食物，比如全麦面包、燕麦片、全麦馒头、饼干等，这些食物和豆浆搭配是比较好的，全麦食物中是含有膳食纤维的，和豆浆搭配是黄金组合，不仅仅能给身体补充蛋白质，还能提高身体的代谢。
2、淀粉类食物，比如包子、花卷、蒸饺、大饼等，豆浆和淀粉类食物一起吃能促进胃液的酶解作用，从而促进人体对营养的吸收。
3、容易消化的食物，比如面条、小米粥、小馄饨等，这些食物都是很细软的，容易消化，和豆浆一起吃营养也比较好。
豆浆搭配早餐食谱有这些：
1、五谷豆浆+紫薯+橙子；
2、豆浆+南瓜粥+苹果
3、红豆豆浆+烤面包+鸡蛋
4、豆浆+花卷+烧麦
要注意豆浆不要和油炸类的食物一起吃，比如油条、麻团等，油炸类的食物热量比较高，油脂含量也比较多，经常吃的话容易引起肥胖问题，对身体也是不利的。
虽然豆浆配油条是很多人的选择，但我却不怎么喜欢，因为豆浆本身稍甜，而油条有比较油腻，所以即使吃，也吃不多。我平时喝豆浆，一般会配些清淡小菜，烙一些鸡蛋小饼，或用燕麦面包夹着生菜、火腿、鸡蛋做个简单的三明治，如果时间允许还会做上一份八珍炒饭，营养丰富又美味！附八珍炒饭做法
1.把红萝卜、芹菜、上海青头、香肠（或午餐肉、牛肉）、头天泡好的香菇切丁，玉米粒洗好控干水分，鸡蛋打均匀。
2.锅内放油，油温8成热时，放入鸡蛋炒散盛出，然后在加入少于油，加入打散的大米，翻炒均匀，依次加入红萝卜丁、香菇丁、香肠丁、玉米粒翻炒，然后放生抽继续翻炒，使每一粒米都裹上生抽，最后加入炒好的鸡蛋、青菜丁，耗油，少许白糖，一份色香味俱全的八珍炒饭便大工告成，喝一口豆浆，吃一口炒饭，绝对爽歪歪，食欲大增。
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