龙眼与荔枝是产自南方美味的佳果，深受人们喜爱。要是让大厨在两者之间选一种，还真有点难度，因为两种果子都很喜欢吃，这两者无论外形还是口感上都有一定差别，不能简单做比较我喜欢吃龙眼，但是喜爱用荔枝为家人，做有荔枝的福州传统美食荔枝肉，酸酸的甜甜的，带有荔枝独有风味。
桂味之中最稀有好吃的品种：鸭头绿（鸡头青）。有句话说一只荔枝三把火，其实是说另外一只荔枝，不是桂味，桂味荔枝是相对比较凉性的荔枝品种，下面会说到特别上火的荔枝品种。虽然龙眼水分不如荔枝多，但是吃起来有种香味，味道也很清甜。荔枝有些酸酸的。龙眼富含维生素A/B、葡萄糖、蔗糖等多种营养素，其中含较多蛋白、脂肪及多种矿物质。这些营养素对人体都是必须的，特别是对于劳心的朋友更为有效。
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝相对于龙眼说肉厚，味比龙眼略甜，汁多，北方吃的是冰鲜荔枝，还没吃过真正的鲜荔枝，真正的鲜荔枝应该是很美味吧！早上起床头晕脑胀，这就是湿热体质，湿热体质的话不能吃太多荔枝和龙眼，适量的吃一两颗，可以先用热水把它煮一下再吃，或者放冰箱冰一下再吃，这样对身体比较好一些。
荔枝虽好吃，但不能多吃，容易上火，口味上也有些涩，龙眼就不一样，虽比荔枝上市晚，但口感清甜，不会上火，也是良好的食用滋补食药材。龙眼、荔枝都含有丰富的营养物质，但是荔枝，龙眼，虽然美味但是糖分高，高血压，糖尿病，高血糖的病人不适合吃。
龙眼(桂圆)外壳是光滑的，荔枝外壳布满一个个凸起的小颗粒状。龙眼的核是圆形的，荔枝的核是枣核形的。除了外形等区别外,最大的区别就是龙眼是清火的,荔枝是上火的,不能多吃.
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