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在登山徒步过程中,中午休息时间较长的午餐食物,通常称为路餐粮。路餐粮以能方便食用与保存的烤馕、面包、火腿肠、榨菜等最为合适。通常路餐粮补充都会选择山顶等风景优美的地点来进行,并可以用CAS炉进行适当加热食用。另外,在户外活动要尽量多带些高热量食物,如水果、巧克力、牛肉干、干果、腊肉等食物和水。露营一晚的话可以带排骨、肉之类的,一天还坏不了,当天就煮了,有个不粘平底锅,带过三文鱼、牛排,煎着吃,天数多就不行了,可以带香肠做煲仔饭,脱水蛋花汤,早饭燕麦片。也可以带馕,但要泡着吃。带面的话,可以顺便带西红柿和鸡蛋来煮面。不建议山之厨之类,不便宜吃几次就受不了了。另外可以带点泡腾片或者果珍补充维生素,塞俩苹果也不错。可以带点泡脚凤爪、泡椒笋片,珠峰东坡一商业队的大哥送了我一点,感觉配馕都好吃,平时这些东西一点都不吃的。其他可以带巧克力、坚果、葡萄干之类。
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