为什么烤出的面包和蛋糕表面都是干干的_备孕

这个很多种可能啊！

第一面打得不好！

第二发酵期间湿度太大或者就是没湿度

第三烤炉温度高低了温度太高容易黑会干温度太低烤出来更严重

蛋糕干干的如果不是打得不好塌下去沉淀就可能是温度低的问题了

1 温度过高。一般家庭做戚风蛋糕都是8吋以下的，温度设定160-170°即可（每台烤箱情况都不一样，自己找规律）

2 水分过少。个人经验：4蛋，90克低粉的配方需要加水（牛奶）和油各50克。

3 烘焙时间过长。8吋戚风一般把温度调低一点，烘焙时间是60分钟左右，6吋的温度稍微调高，大约烤40-50分钟。

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不晕染，眼线笔很难做到，除非你是干性皮肤，油性的话要是推荐少晕染的我推荐za的，68元，眼线笔个人认为不是越贵越好用的，以前买过MAC的，很晕染要是想达到完全不晕染的效果，建议眼线液，完全不染，就是难学，哎我个人眼妆的画法是：先用眼线笔打底

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