2、蚕蛹属于高蛋白食物，蛋白质含量在50%以上，适食用能够为身体提供必需的营养物质，但如果过多使用，可能会导致营养物质堆积，当转化为脂肪堆积在体内时，就会造成肥胖。一般如果长期吃，每天吃3~5个比较好，但如果只是偶尔吃，量可以适当的增多。
宝宝2岁以上可以吃蜂蛹。 宝宝可以吃蜂蛹，但是要看年龄来，也要看宝宝的体质来。蜂蛹营养价值高，属于滋补品，营养品等范畴，一般是用来针对营养不良，老年体弱多病等情况。而儿童是在发育前期，一般都可以通过锻炼身体，增加正常饮食等得到加强。过早的食用这些补品，由于常常含有”激素“，可能会引起孩子发育不正常，性早熟等情况，适得其反。
因此建议宝宝能不吃最好不要吃，吃也要少量才行。2岁以上的宝宝可以吃蜂蛹，为什么2岁以下不行?如果是2岁以下的宝宝，他的肠道还没完全发育，最好不要吃蜂蛹，因为蜂蛹多含寄生虫，吃了容易感染肠道。有些人吃蜂蛹会有过敏现象，因此要特别注意宝宝吃蜂蛹会不会过敏，还有记得宝宝吃蜂蛹要适量，切忌不可多吃。
蜂蛹怎么吃最好吃
蜂蛹最美味的吃法就是炸着吃，蜂蛹要鲜活，切不可冷冻或水烫。下面就为大家分享做简单的做法!
Step1：首先把刚买回来的蜂房，用镊子把蜂蛹给轻轻夹出来
Step2：然后再热油下蜂蛹
Step3：中火炸至七.八分熟捞出来
Step4：再用高温大火复炸一下,撒点盐,又香又脆的美味蜂蛹就炸好了
吃蜂蛹的注意事项
1、糖尿病的和有肾脏养病的都不宜多吃，还有就是有些人对它过敏的就不能吃了。
2、蜂蛹虽然营养价值高，但和蜂皇浆一样含有一定的激素，小孩最好别吃，要是想吃的话，注意一定要适量，不可以多吃。
3、蜂蛹吃多了容易食物中毒，因此吃蜂蛹不要过量了。
温馨提示：蜂蛹虽然营养价值高，但是吃的时候也要注意适宜人群和它的饮食禁忌哦~凡事都要有个度，大家吃的时候也不要贪嘴，一定要适量~
你好，食用蚕蛹
前，必须充分加热，应先在
沸水
中煮15分钟再烹炒、油炸，蚕蛹含有丰富的和多种
氨基酸
，可以适量给宝宝添加
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