苯甲酸钠是最著名的防腐剂,用于加工食品和饮料,以延长保质期,尽管它有其他几种用途。
这是一种无味的结晶粉末,由苯甲酸和氢氧化钠混合而成。苯甲酸本身是一种很好的防腐剂,将其与氢氧化钠结合有助于其在产品中溶解。
苯甲酸钠不是天然存在的,但是苯甲酸存在于许多植物中,包括肉桂、丁香、西红柿、浆果、李子、苹果和小红莓。
无论你喜欢的是红富士,史密斯奶奶苹果,科特兰苹果或其它品种,苹果都是人们较常食用的一种水果。苹果含有约85%的水和12%的碳水化合物,还包括水果糖和纤维。虽然不同的品种有不同的味道和质地,但碳水化合物在类似大小的苹果中大致相当。总碳水化合物
碳水化合物是一组化学物质,包括简单的糖、淀粉和植物纤维。美国食品和药物管理局(FDA)规定,在任何食物的营养成分中列出的“总碳水化合物”的数值,包括所有三种形式的碳水化合物。一个中等大小的苹果,直径大约3英寸,可为您提供约25克的碳水化合物总量。一个大的苹果,直径约1又3 / 4英寸,含有近31克的碳水化合物。由于很少人使用尺子来确定一个苹果的直径,所以一般用你的手掌的宽度来并估计水果的大小。
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