火腿炒什么菜好吃

火腿炒什么菜好吃,第1张

青椒、鸡蛋、竹笋、豆腐皮、金针菇,胡萝卜、玉米粒、炒面、酸菜等。

火腿和:青椒、鸡蛋、竹笋、豆腐皮、金针菇,胡萝卜、玉米粒、炒面、酸菜等一起炒比较好吃。

火腿肠,作为一种简单而又美味的食物,往往容易成为人们餐桌上的一道美味佳肴“配方”。火腿是用猪大腿加工而成的食品,含有优质蛋白、膳食纤维、胆固醇、脂肪、维生素C、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、烟酸、多种微量元素钙、铁、锌、钠、钾、磷、氨基酸等营养成分。

一、青椒炒火腿肠

1、准备所需食材

2、青椒去头,去籽,切刀切小块。

3、姜拍碎,然后剁碎。

4、火腿肠斜刀切薄片。

5、热锅下油,下姜和火腿肠,中小火慢慢煎香,然后起锅备用。

6、继续热锅下多点油,下青椒中火炒软,加一点盐调味。

7、倒入火腿肠,继续翻炒30秒,加入一勺生抽,翻炒均匀即可出锅。

8、简简单单,味道还是很不错的呢!来点小酒,那也是挺好的!

二、烧烤味道土豆炒火腿肠

1、土豆洗净去皮切块后,用开水焯一下备用

2、火腿肠3根

3、火腿肠切片备用

4、蒜末,孜然粉,辣椒粉,白芝麻备用

5、油热下蒜末

6、倒入土豆翻炒

7、加入火腿片翻炒

8、将孜然粉,辣椒粉,白芝麻,盐放入锅内翻炒

扩展资料:

火腿肠还有以下做法:

一、童年神菜炒火腿肠

1、备菜,香肠切片。准备好葱、辣椒、蒜片

2、爆香配料后下香肠

3、香肠有焦边后加孜然,辣椒粉(也可以加一点点盐)

4、完成!葱和青椒也一样好吃

二、炒包菜火腿肠

1、洗、切好包菜、火腿肠。

2、拍、切好蒜、姜、干红辣椒。

3、准备好油,醋,酱油,盐,十三香,鸡精。

4、不粘锅里放适量油(我没有放很多,因为不粘锅不太担心会粘,而且一开始是小火热油),将姜蒜干辣椒放进冷油中,小火加热炒出香味。


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