脑梗塞患者不能吃哪些食物?
1.避免食用高脂高热量的食物
如果长时间继续吃高脂,高热量的饮食,则可以进一步增加血脂,增加血液粘度并容易形成动脉粥样硬化斑块,最终导致血栓复发。避免食用脂肪肉,动物内脏,鱼卵等,少吃花生和其他含有脂肪和高胆固醇的食物;避免或少吃全脂牛奶,黄油,蛋黄,肥猪肉,肥羊肉,肥牛肉,肝脏,内脏,黄油,猪油,牛脂,羊肉,椰子油;油炸,油炸或烧烤烹饪不适合。
2.避免肥胖,甜腻,油腻,太咸以刺激火和痰的产品:减少甜饮料和奶油蛋糕的摄入量;避免吃太多的酱汁,咸菜等。
3.避免生,冷和辛辣食物:如白葡萄酒,胡椒粉,辛辣火锅等,以及热食如浓茶,绿豆,羊肉,狗肉等。
4.避免吸烟和酗酒:有毒毒素会损坏血管内壁,并会导致小血管收缩并缩小管腔,从而容易形成血栓。大量的烈性酒对血管有害。据调查,酗酒是脑梗塞的原因之一。脑梗塞患者可以吃的食物。
患者可以适当增加蛋白质。由于饮食中的脂肪减少,因此有必要适当增加蛋白质。脑梗塞患者可以食用瘦肉和去皮的家禽,例如每天多吃鱼,尤其是海鱼,或每天吃一定量的大豆制品以帮助降低血液中的胆固醇和血液粘度。同时,还可以多吃黑木耳,豆腐干豆腐。西红柿,大蒜,洋葱,芹菜等食物。这些对于脑梗塞患者的康复也非常有益。
以上内容是对脑梗塞的饮食和护理的说明,可以使患者更好地治疗脑梗塞。脑梗塞患者应多吃水果和蔬菜,而不要吃辛辣食物。专家建议,一旦发现脑梗塞,就必须去正规医院接受科学有效的治疗,并把握最佳的治疗机会。
建议:脑血栓饮食原则:食物多样,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风;缺钙可促使小动脉痉挛,血压升高,每天摄入1克以上的钙,可使血压降低;镁与钙的作用相似,应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐、少糖膳食,应把食盐量降至每天6克左右。脑血栓食疗方剂:1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。3、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病,不宜加蜂蜜。4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。5、脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用脑血栓饮食禁忌:1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致脑血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑血栓的诱因之一。欢迎分享,转载请注明来源:优选云