1、野生牛大力有几种
牛大力有三种品种，分别是大叶、中叶、小叶三种。该药材主要成分为蛋白质、生物碱、淀粉，常见于海南、福建、湖北、湖南、贵州、江西、台湾、广西、广东等地区的深山幽谷中。
2、牛大力多少钱一斤市场价2021
牛大力分为两种!一种是野生的，另一种是人工种出来的他是一种中草药也是常年收够的!野生的生菇买60元至80元。但现在野生的也很少了。人工种植的很多价钱也不是很高生的才30元至50玩!有很多人泡酒饮用。这种牛大力功效也很好。。很多人都去挖他换钱!
3、怎样辨别野生牛大力
野生牛大力又名美丽崖豆藤，是市场上非常珍贵的药材，主要分布于我国广东、广西、海南等地区。事实上，正宗的野生牛大力的种子是纯黑色的，幼苗的芽略带白毛。
野生牛大力的根有很高的药用价值，主要含有蛋白质、生物碱和淀粉， 是一种常见的山草药。 随着挖掘的人越来越多，已经开始了大量的人工栽培牛大力。
野生牛大力形似莲藕，它通常生长在深山峡谷中，其性味甘淡，有补肾虚、强筋活络等功效，对慢性支气管炎患者和吸烟者有很好的治疗作用。
在农村中有数不清的植株，它们的种类多种多样，只是很多人并不了解它的功能，特别是生活在城里的人，毕竟他们很少会去山林中，自然是难以和这些植株密切接触。不过随着养生观念的兴起，很多农村看似不起眼的东西，反而在城市里大卖。比如说金钟根就是如此，一斤可卖30元。
一、特性金钟根是一种小型灌木，其枝条长度为3m，地下根须可长到一米，正因这样特性，它可很好的耐旱，在不同环境下都能很好的适应。其枝条在幼嫩期时有棱角存在，其中还依附着褐色柔毛，不过时间长了柔毛就会脱落。
金钟根叶片为羽状，可长到10-25cm，叶柄长为5cm，小叶片长为7-17片，叶片正面比较光滑，色泽很是艳丽，就算是晒干了依旧呈绿色，观赏性比较高。叶片背部有柔毛，将其晒干后为红褐色，其花瓣也有一定的观赏作用。
不过要说最有价值的地方，还要数金钟根的根茎，它扎根于地下很深地方，采挖难度比较大，即便如此还是有很多人费心费力采挖，主要是价值比较高，在市场上可卖出较高的价格。
在每年8-9月份，金钟根就会开出花瓣，花冠为粉红色，花梗长度为1-1.5cm，花药为黄色，10月份果实成熟，荚果个头不大，长为8-10mm，直径为5mm，里面有两枚种子，呈现出圆形。
二、价值金钟根的根茎其实是可以食用的，其中包含多种营养成分，比如说氨基酸、维C等，用来烧汤是一绝，经常食用可很好的补虚养肾，可让人的身体更坚实，抵抗力更强，也可恢复体力，让身体更健康。因此，它也有“牛大力”这一别称。
金钟根的食用方式比较多，但最主要的是煲汤品尝，毕竟它很难加工成食材，煎炸比较困难，反而营养成分还会遭破坏，煲汤却是不错的选择。
用上金钟根和猪骨进行烧汤，放上红枣、杜仲在其中，熬煮3个小时，食用口感很是美味，其营养也能很好浸出，喝了后身体也能得以很好的调理。金钟根也可和五指毛桃煎煮服用，放上250g瘦肉、3个无花果，蒸煮3小时就行，可很好的润肺止咳。
金钟根烧汤味道纯正浓香，切段食用口感更好，正因它的价值高，如今也卖出了30元一斤，城里人对其很是喜欢，价格再贵也会去购买。
三、种植伴随着野生金钟根的挖掘，资源也越来越少，很多人则是进行了人工种植，按理说金钟根的产量比较高，一亩地可收获千斤，一斤30元，这样就能赚上3万元，是不是能赚上大钱？
实际上很多农民不仅没赚钱，反而还亏损，毕竟金钟根的特性有一定的差异性，对应的产量也不同，优质的能卖出高价，普通的可就卖不出太多钱。同时，金钟根从栽种到采收需要4年，这期间成本比较高，一不小心就亏损，大家一定别盲目。
黑皮和黄皮的牛大力都一样好，不管是海南、广东、广西、福建、台湾、湖北、湖南、贵州、江西等地产的牛大力功效和作用差不多。牛大力树龄和根越长越大越值钱，最贵的干1公斤卖到800一1000元。中等也卖到每公斤400一600元。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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