小嘴鱼和金鲳鱼哪个贵

小嘴鱼和金鲳鱼哪个贵,第1张

我认为金鲳鱼更贵,因为金鲳鱼是我国南方沿海名贵的海洋经济鱼类之一。其肉质细嫩,骨刺少,美味鲜甜,营养价值高,非常适合大人小孩和老人食用。而小嘴鱼与金鲳鱼相比,各项指标都逊色不少。因此金鲳鱼比小嘴鱼更贵。

金鲳鱼

因为金鲳鱼主要分布在大西洋和印度洋200米左右的深海中,捕捞难度很大,出产量也要比三文鱼少得多;在口感上,金枪鱼的肉质更具有弹性,比普通的三文鱼口感要更丰富一些,所以价格要贵一些。


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