市面比较常见的植物奶油牌子有金钻、雀巢、安佳、百钻、凝白、侨艺、维益、常春、季歌、悠尚等。而国内奶油知名度相对比较高些的还得是维益公司的金钻、凝白,立高公司的美浓、立高。
其中,还要数金钻这个牌子口碑最好,植物奶油牌子千万,但这金钻却是国内大部分机构选择的牌子,这是最有说服力的。如果这个牌子的植物奶油不好,那些机构也不会一直更金钻合作,毕竟都是开门做生意的,利益至上,消费者不喜欢的话,它们必定会换牌子。而且,据了解,金钻牌的植物奶油很好打发,这也是最吸引消费者的主要原因之一。
另外,凝白、美浓、高立这三个牌子口碑也不错,只是与金钻相比,上升空间还是不小的。
现在市场上流通的植脂奶油太多了!数不胜数啊
国内奶油知名度高些的有维益公司的金钻,凝白。立高公司的美浓,立高。英士顿公司的五月花,这些都是普通饼店蛋糕房使用的 ,
蛋糕店里一般会用植物奶油或者动物奶油,比如说用金钻等,这种牌子是植物奶油,部分蛋糕店里用,特点是稳定性好,比较便宜。比如说一般的雀巢淡奶油,安佳淡奶油,都是动物奶油,价格高点,但吃得健康。欢迎分享,转载请注明来源:优选云