红酒怎样喝

喝红酒的时候，要先用杠杆式的开瓶器把红酒打开，把红酒倒入专用的高脚杯。可以通过摇晃酒杯来辨别红酒的品质，然后闻红酒独特的香气，再品尝它的味道。红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

喝多少量最合适？

红酒中尽管含有较少量的酒精，但是也不宜过多饮用，一般每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效。另外喝红酒还帮助促进消化的，可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。

红酒什么时候喝最合适？

想要喝红酒美容，最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。睡前喝红酒除了能够帮助美容养颜之外，还能够帮助缓解身心压力，改善睡眠质量。

红酒打开后如何保存？

开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。

但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧地塞住。

红酒的喝法是分为四步的，第一步是观察，第二步是嗅觉，第三步是品尝，第四步是回味。

红酒怎么喝

喝红酒步骤：将红酒杯倾斜45度，观察葡萄酒颜色，沉淀转动酒杯里的红酒，闻葡萄酒香气喝一口葡萄酒停留在嘴里，品尝味道，吞下或吐出后回味葡萄酒。

这份指南是侍酒师公司每年有系统地品尝和分析一千多种葡萄酒的结果。它的目的是捕捉和提炼葡萄酒最重要的原则，让任何一个消费者都可以从一生中品尝葡萄酒中增加快乐。

第一步：观察

把一个大酒杯装大约两盎司葡萄酒。在强光下，在白色背景下，将玻璃杯倾斜45度，然后检查葡萄酒。注意颜色鲜艳还是暗淡，是否有沉淀物。观察颜色，包括它是否一致，或者它是否在边缘发生变化或消散。

第二步：嗅觉

把杯子里的酒旋动(如果你喜欢，用一只手盖住杯子来集中香味)，鼻子不带食物、香水或其他气味，吸一口长而深的酒。寻找水果、矿物质、香料、蔬菜、泥土、木材和其他种类的香味。

第三步：品尝

把大量的葡萄酒放在你的嘴里，在每个表面上移动。把酒放在嘴里，也把空气进出。抛开你在“气味”阶段注意到的香味，试着记录一下葡萄酒的味道是甜的、酸的、酸的还是苦的——你在多大程度上注意到了热量(来自酒精)、干燥和口腔摩擦(来自单宁)、流涎或皱纹(来自酸)。

第四步：回味

当你闻到并品尝了酒后，吞下或吐出它，观察下一步会发生什么。你注意到新的味道或香味了吗?回味是愉快的还是不好的?这种酒精会带来热的、粗糙的体验吗?还是很难被察觉?香味在你的嘴里和鼻子里保留了多久?这是酒的“收尾”。

红酒喝多少合适

红酒中尽管含有较少量的酒精，但是也不宜过多饮用，一般每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效。另外喝红酒还帮助促进消化的，可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。

红酒兑雪碧的比例

葡萄酒兑雪碧的喝法是前几年葡萄酒热刚刚开始的时候出现的，如果要兑雪碧，建议红酒30%，雪碧70%。很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧，其实这种饮用方法并不科学。在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。正确饮用葡萄酒的方法是：红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，酒水充分吸收空气后再饮用白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒，都不适宜添加雪碧。

剩下的红酒能烹饪美食

葡萄酒喝剩了不及时饮用完的话,就会随着和空气的接触慢慢变成醋,不过,这倒成了一个不错的烹饪佐料。在烹饪前,可以将红或白葡萄酒、蒜、酱油和姜片、腌制鸡肉、鱼肉30分钟。另外也可以把红酒加入意大利面条酱而白酒加入奶油酱。

红酒可以做面膜，但是因人而异，尤其酒精过敏者要慎用。

可以在第一次做红酒面膜之前，将调好的面膜涂在耳根后，看是否有过敏或不适的情况！

如果还不放心，敷面膜的时间可随次数慢慢增加，直到20分钟左右。

自做方法：

将一小杯红酒加2到3匙蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀地敷在脸上，15-20分钟左右用温水冲洗干净。

一个星期做一次，一个月后，脸色白里透红。。。与众不同。

呵呵，我做过也达到了白里透红的效果，就是就是、每次忍不住把红酒都直接喝进肚子了，懒得去做去涂去洗.......

不知道，我的表述是否清晰，希望能帮到你。

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