女人经常吃花生的好处

女人经常吃花生的好处

女人经常吃花生的好处，花生相信大家并不陌生是一种营养丰富的食物，与其他产品搭配食用会给身体带来很多好处。那女人经常吃花生的好处有哪些？下面是我为大家整理相关信息供大家参考使用。

女人经常吃花生的好处1

1、延缓衰老工作能力强

花生仁中带有白黎芦醇，它是一种潜在性较强的纯天然多酚类物质，具备较强的抵抗衰退的工作能力。

2、推动生长发育

花生仁中钙成分极高，钙是组成肌肉骨骼的主要成分，故多食花生仁，能够推动身体的成长发育。

3、有利于减盐

盐味零食一般是高盐食材。但盐味花生仁的盐成分，比一样净重的切片面包也要少。因而，盐味花生仁不仅能考虑你吃咸的喜好，还不易造成摄取食用盐过多。

4、平稳血糖值

研究发现，假如大家把饮食搭配中的一份尖肉换为花生仁，患糖尿病的风险性会减少21%。花生仁会缓解碳水化合物化合物的消化吸收。早晨吃点花生仁，你一天的血糖值都不容易过高。

5、维持心脏身心健康

吃花生数最多的人，患冠心病的风险性能降低35%。科学研究工作人员觉得，花生仁中的油酸组成，再再加别的成份的功效，能减少密度低蛋白(坏胆固醇)的成分，让心脏更为身心健康。

6、降低结肠癌风险性

每星期最少吃2次花生仁的女士，患结肠癌的风险性能减少58%；而每星期最少吃2次花生仁的男士，能减少27%的风险性。生物学家剖析，它是花生仁中的叶酸片和别的防癌的营养元素起了功效。

7、控制胃口

花生仁是“高饱腹感”食材，能给你觉得更饱，或是饱的时间更长。花生仁的高饱腹感并不仅是人体脂肪、膳食纤维素和蛋白质含量的原因，假如在早饭时吃花生或花生酱，就能降低这一天的进餐量。

女人经常吃花生的好处2

吃花生的好处和禁忌有哪些

食物营养价值

花生又叫做落花生。花生具有滋养补益，延年益寿的作用，因此在民间被称之为“长生果”，和黄豆被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生所含的营养价值比粮食类要高很多，同鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生中含大量的蛋白质和脂肪，尤其是含有很高的不饱和脂肪酸，可制作成各种营养食品。

花生中所含的维生素K有止血的作用。花生红衣的止血作用更是比花生高出50倍，对多种出血性疾病具有良好的止血功效。而花生中所含的维生素E与一定量的锌，可加强记忆，抗老化，延缓脑功能的衰退，还可以滋润皮肤。花生中的维生素C可降低胆固醇，有利于防治动脉硬化、高血压与冠心病。花生中的微量元素硒与另一种生物活性物质白藜芒醇可防治肿瘤类疾病，也是降低血小板聚合、预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的`化学预防剂。当花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，就像吸尘器一样吸走液体和其他物质，之后膨胀成胶体随粪便而排出体外，进而能够降低有害物质在体内的积存与其产生的毒性作用，同时还可以发生减少肠癌的机会。

总结归纳起来花生具有润肺、和胃、补脾的功效，适合于燥咳，反胃，水肿，脚气，乳妇奶少者，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳等，多见于营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻出血，皮肤紫等症。

饮食宜忌

一般人群都可以食用。病后体虚、手术病人恢复期及妇女孕期产后，食用花生都有补养的效果。特别适合于儿童、青少年和老年人食用，可以提高儿童记忆力，对老人具有滋补保健的功效。但胆病患者、血黏度高或血栓患者、体寒湿滞，以及肠滑便泄者不宜食用，内热上火者、跌打损伤者也不适合食用。并且花生不适宜和黄瓜、螃蟹一同食用，不然容易导致发生腹泻。

温馨提示

花生米非常容易受潮变霉，并产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素会引发中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。而且这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它，因此要注意，不要食用发霉的花生米。

选购储存

选购

在选购花生时，果仁饱满、形态完整、大小均匀、肥厚有光泽，无杂质为优质花生；果荚呈土黄色或是白色，色泽分布均匀一致为宜；有霉味、哈喇味等不良气味为劣质花生。

储存

用低温（即20摄氏度以下）、缺氧方法贮存，这样可以减少酶的活性。先将花生晒干，然后摊凉，装进塑料袋密封贮存，再加一小包花椒、大料、茴香子，最后放在干燥低温、通风避光处可以长期贮存。

温馨提示

在诸多吃法中，以炖吃花生最佳。这样既可以避免破坏营养素，又有了不温不火、口感潮润、入口好烂、容易消化的特点，尤其适合老年人和儿童。

最佳食谱搭配

（1）杏仁花生浆

原料：甜杏仁30克，花生仁100克，白糖10克。

做法：先将大而甜的杏仁、花生仁磨成浆，将磨好的浆放入锅内煮熟后，再放入白糖搅匀即成。可以当饮料饮用，一天饮完，可常饮。

功效：利肺补脾，补充天然维生素E，减轻压力，抗疲劳。

（2）花生杏仁豆花

原料：黄豆1/2杯，煮熟的花生仁110克，吉利丁、杏仁霜、果糖各1大匙，牛奶1杯。

做法：将吉利丁放入碗中，加适量水调匀。再将黄豆洗净，泡水2个小时，放入果汁机中搅成豆浆，除去豆渣，入锅以中小火，边煮边搅，煮熟后熄火，放进调好的吉利丁拌匀，放凉后即成凝固的豆花。杏仁霜放入锅中，倒入1/2杯水烧开，放果糖调匀，熄火，凉后加牛奶拌匀即成杏仁汤。食用时舀出适量的豆花，盛入碗中，再加入煮熟的花生仁和杏仁汤即可。

功效：柔润肌肤，润肠通便，止咳化痰。

（3）花生米粥

原料：花生米、粳米、冰糖各100克。

做法：花生米用清水浸泡5~6小时，换水洗净，再将粳米淘洗干净。在锅内昂入适量的清水、粳米，先用旺火烧沸，加花生米，转用文火煮至粥成，以冰糖调味即可。

功效：滋补润肺、补气养血、增乳。适用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。

（4）花生衣红枣汁

原料：花生米100克，干红枣50克，红糖适量。

做法：将花生米用温水泡半个小时，取皮。同时将干红枣洗净后用温水泡发，和花生米皮一同放进铝锅内，倒入泡花生米的水，加适量清水，小火煎半个小时，捞出花生衣，加适量红糖即成。每天3次，饮汁并吃枣。

功效：养血补血。适合于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。

核桃仁是一种十分好的食材，除开和西芹炒以外还能够和豆苗，西兰花，苦菊制成家拌凉菜杏仁；还能够和香菇牛肉炒在一起，制成香菇牛肉杏仁；还能够制成甜点零食，如核桃大枣黑芝麻糕也有琥铂核桃仁，还可熬出鲜核桃小米汤。大家都知道，核桃营养丰富，富含蛋白质、人体脂肪、糖类与碳水化合物和铜、铁等矿物，及其维他命a、维他命e、维C、叶酸片等营养元素。

核桃仁，清洗干净，晾晒备用。锅里放小半碗冷水，添加10颗老冰糖和1勺蜂蜜水，小火等到老冰糖溶化。一定要小火，溶化全过程一开始糖能起大泡，过了一会就会起热气泡。糖等到起小泡芙情况下，赶快放入核桃仁煸炒匀称，让所有的核桃仁都均衡地沾有糖桨，再次小火渐渐地煸炒，直至糖桨变干。起锅烧油，7成热当下核桃仁，小火炸至松脆。

核桃有控制的基本功能，因此早上起来一家人喝些核桃豆桨又舒服又益脑。这个就无需详尽讲了，太简单了，便是正常的在家用豆浆机磨豆浆的情况下，加莫几片核桃一起打出来就可以了。我们家榨豆浆的情况下还会继续放一些花生仁和黑芝麻粉，保健养生嘛。核桃仁清洗晾晒备用。鸡肉滚刀块，添加少量盐和米酒，抓匀后腌渍10min，然后用芡粉退浆。

青瓜一根、红椒大半个、食用盐适当、白砂糖少量、香油半勺子。生抽酱油1勺、米醋小勺。将核桃仁当心撕下表皮，留有白色果实备用。青瓜一根削皮去籽切割成段。红椒去蒂去籽切半小块。将生抽酱油、白砂糖、米醋、香油、食用盐放入碗中翻拌备用。把核桃仁、青瓜、红椒清洗沥干水分放入盘里，随后倒进调料汁翻拌就可以服用。

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