清补凉的做法和材料

清补凉汤的做法清补凉汤的特色：

此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

清补凉汤的做法：

1、将用料洗净，猪肉切成细块。

2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。

海南的清补凉

海口的夏天的白天又长有热，但太阳一落山，温度降下来了，随着阵阵的凉风，椰子树下，一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了。

海南的清补凉摊一般设在路旁，摆小桌子和小橱窗，旁边摆上一个保温冰桶，几套塑料的椅子和木桌。清补凉摊的小橱窗里放着一排塑料碗，碗里面分别装着：糖水煮的芸豆，煮好的绿豆，通心粉，鹌鹑蛋，菠萝丁，西瓜丁，桂圆肉，红枣，薏米……

在摊子前挑好自己想吃的，多少和品种都由自己定，也可以由老板帮忙挑，放到碗里，然后，他会在碗里倒满糖水（或者椰子奶），最后再在碗里放上一大块冰。只放糖水的就是普通的清补凉，放椰奶的就是椰奶清补凉，清爽可口哦！

清补凉瘦肉汤

用料：瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉 竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。

做法：1。把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。

2。洗净全部清补凉配料。

3。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生 调适味即可。

功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

清补凉鸡脚汤滋润喉咙

[清补凉鸡脚汤]是一款清润汤水，平日以之佐膳, 具补肌，润燥作用。

材料：（四人份量）清补凉一包约重150克 , 鸡脚12只 ,排骨600克

制法：(需时:3小时20分钟)

1 清补凉洗净,晾干.

2 鸡脚用少许盐擦片刻，洗净，放入开水中煮5分钟，取出洗净.

3 排骨洗净，斩件,放入开水中煮5分钟，取出洗净。

4 用适量清水煮开,放入清补凉,鸡脚，排骨,小火煲约3小时，下盐调味即可。

补凉汤

材料

食物：半肥瘦猪肉适量。药物：夏枯草15克，昙花10克，昆布10克，海藻10克，沙参15克，玉竹15克，大生地20克，龙利叶15克，鸡蛋花15克。

功效

初秋家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合，此汤有清润防治燥热各症之效。

本汤不寒不热，中和性平，故很多家长稍为年纪老大者均知初秋将临或暑热已退，作一清润补之，乃保全家健康的实用汤水。

清补凉汤

功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺

材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。

做法：1、锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。2、中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。

一， 养颜红枣蜂蜜茶

材料：去核红枣500G、蜂蜜500G、清水适量。

做法：去核红枣洗净加适量清水装入汤锅，大火烧开，转小火慢煮至红枣软烂，汤汁收干。

煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀，置入干净无油的密封玻璃瓶，放入冰箱保存即可。需饮用时用勺取适量，用温开水冲开即食。

二，杏仁雪梨茶

材料：新鲜雪梨、杏仁和蜜枣。

做法：将雪梨削皮、去心再切成均匀的1。8厘米的粒，将加工好的材料全部倒进小锅里，加入水，以稍溢过雪梨粒为宜。中火煲二十分钟后收火，浸十分钟再喝。

（雪梨润肺止燥、祛痰通便，杏仁养颜。常喝杏仁雪梨茶，皮肤滑，喉咙润，肠胃清。）

三，桂圆生姜茶

做法：桂圆肉或原粒桂圆去壳，生姜切片，同煲十分钟即可。生姜洗净就可切片，不必去皮，皮有祛湿健脾的功效。

（桂圆生姜茶微辣，热热喝下去，喉咙和胃都很舒服。生姜能解毒杀菌，促进血液循环，健胃发汗。桂圆则补气血，有安神作用，对惊悸、失眠和健忘有改善。秋天寒风易侵人体，喝桂圆生姜茶，能增强身体抵抗力。）

怀孕期间应该多喝一些有营养的汤，例如鲫鱼豆腐汤，冬瓜排骨汤或者是玉米汤，还有山药汤等等，这些东西都是非常有营养的，但我觉得不需要喝太过油腻的汤，因为宝宝根本就吸收不了这么多营养，大部分人都会长在孕妇的身上，如果喜欢吃鱼的话，可以尽可能的多喝一点鱼汤，因为鱼的营养价值非常高而且还不容易长胖，是非常适合孕妇喝的。

还可以用黄豆来炖汤，黄豆的营养价值是非常高的，而且它里面含有蛋白质和钙，非常有益于胎儿的生长发育，但是怀孕期间不仅要注意饮食，而且心情和作息习惯也是非常重要的，怀孕之后一定要养成早睡早起的习惯，切记不能够熬夜，因为熬夜会影响到胎儿的生长发育，没事的话可以经常出去散散步，呼吸一下外面的新鲜空气，千万不要整天躺在家里刷手机，因为这样心情也会比较焦虑，本身有的女性怀孕之后就会比较紧张，他们总会担心自己的身材发胖，或者是肚子里的宝宝不健康，所以尽可能的不要让自己闲下来。

可以找好朋友一起去散散步，因为一个人在家里比较喜欢胡思乱想，这时候家人的呵护和关心是非常重要的，女性在怀孕期间脾气都会比较暴躁，因为很多人怀孕之后，身材就会发胖，而且脸上还会长东西，这对于女性来说是非常残酷的，所以要想孕期不长肉的话饮食是非常重要的，只要营养均衡，既能够让胎儿发育的很好，而且还能不长肉，千万不要怀孕之后整天在家里吃完了就睡觉，这种生活习惯是非常不好的，其实可以进行适当的运动，但是一定不要伤到肚子里面的宝宝。

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