问题二：用哪种牌子吉利丁片好 俊驰（出自成语：俊才星驰） 雨泽 (恩惠像雨一样多)
问题三：进口吉利丁片哪个牌子的最好 百利（Berry land)鱼胶片 吉利丁片 意大利进口
问题四：做甜点的吉利丁片买什么样的好 大部分都是用百利的~很好用~一片1.2元左右，做一个穆斯蛋糕用两功就够了~
在淘宝就能买到~~
问题五：吉利丁片 哪个牌子的比较好做容易成型 都差不多
问题六：吉利丁片和吉利丁粉哪种对于新手的我好掌控？买什么牌子好? 我记得百利用的蛮多的
问题七：吉利丁片是什么？在哪买？多少钱？ 吉利丁钉称明胶或鱼胶，从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。（这个我还没见过那）粉状的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的『（口者）哩粉』，功效和吉利丁片完全一样。吉利丁粉使用时，先倒入冰水中，使粉末吸收足够的水份膨胀，不需搅拌否则会容易使粉末结块，待粉末吸足水份后，再搅拌至融化
大型超市的进口物品专柜都有 意大利产的
问题八：吉利丁粉通常在哪有卖啊?什么牌子比较好? 网上也可以买到，这个都差不多的吧
问题九：吉利丁片超市有卖吗 麦德龙超市，另外每丁城市都有集中卖食品添加剂的地方你自己打听一下。没有吉利丁片需要浸泡，不太方便。布丁粉和鱼胶粉差别不大，只是一部分调味的
问题十：吉利丁片哪里有卖 吉利丁又称明胶或鱼胶，从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。
吉利丁片片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。
使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。
一般烘焙材料店或超市会有的，要比较大型吧，上网订购也可以哦
吉利丁是制作甜点过程中一种常见的材料，可以使食材凝固，加入吉利丁可以使口感具有弹性，常用于慕斯和淋面中。市面上吉利丁有两种形态：一种是“吉利丁片”，另一种是“吉利丁粉”，两者的成分是一样的，只是几何形态不一样。吉利丁片呈浅黄色，比较通透；吉利丁粉是白色粉末。通常，吉利丁和冷水浸泡的比例是1:5(一般最多不超过1:7)。吉利丁的增稠效果并不是很强，因此在具体的配方制作过程中，通常还会添加一些淀粉或其他物质来增稠。
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