白松露主产地是意大利,产量占全球80%以上,另外就是中国云南,产量只有百分之十几,白松露价格在意大利和中国价格相差非常大,以下为大家分析白松露多少人民币一斤(公斤)。
白松露价格
1、中国白松露价格
中国白松露主要产地是云南,产量非常少一年最多只有几百公斤,白松露上市时间为9-1月份。不同季节,大小不同,白松露价格不同。
9-10月份是新鲜白松露价格最便宜的时候,2-3cm 1500-2000元/公斤,4-7cm2400-3000元/公斤,11-12月份白松露价格:2-3cm2800-3500元/公斤,4-7cm4000-5000元/公斤。
2、意大利白松露价格
在中国白松露从1000-6000元/公斤,在意大利价格非常昂贵,普通的白松露价格都在10000元以上每公斤,品质好个头大的一般都要几万人民币1公斤,重达500克以上的一般只有在松露拍卖会上才有出售,一颗大个的白松露价格甚至可以达到几十万至上百万的天价,比黄金都还贵。
黑松露是一种野生食用真菌,一般黑松露的价格每斤在3000元以上,可以说价值非常高。但是,辽宁鞍山发现的黑松露价值虽然没有这么高,但是每斤在一千元左右还是差不多的。
提起黑松露我第一时间想到的是巧克力,毕竟现在市面上有很多黑松露巧克力。但是真正的黑松露蕴含着丰富的营养。
1,药用价值。
黑松露是各种人群都非常适合食用的一种食物。女性经常食用可以改善内分泌不协调,经期紊乱等现象,老人经常食用可以改善睡眠,缓解老人心血管疾病的发作,男人食用可以补阳。这也是为什么黑松露的价格非常昂贵,但是我们平时所吃的巧克力除了可以长胖之外没有多大的作用。
2,食用价值。
黑松露除了可以制作巧克力之外,还可以融入到西餐中。一般高端的牛排都会配有黑松露,我们平时所吃的很普通的牛排都会配有胡椒酱。黑松露并不是只有我国有,在国外更是广泛,因此我们国内的黑松露价格相对便宜,国外的黑松露价格相对昂贵。但是黑松露的左右都是一样的。
3,营养价值。
黑松露长期服用可以预防老年痴呆。老年痴呆症并不是我们大脑中某一器官发生了问题,而是我们人体的胃功能发生问题,因此导致了老年痴呆症的发生。然而黑松露中含有大量的微量元素,可以帮助我们调节身体,这也就导致了老年痴呆症的缓解以及预防。
但是,如果自己身体没有太大问题,尽量不要去购买整个的黑松露补身体,毕竟是药三分毒,既然有入药价值,那么对人体还是存在一定的负面作用。但是,我们平时所吃的含有黑松露的食物中,都是含有比较少的黑松露,毕竟这么昂贵的食材是不可能出售的那么便宜。
以上是我自己的观点。
市场上国产白松露的价格一般在200-500元一斤, 不过世界上品质最好的白松露价格曾经一度飙升到 3.5万美元一公斤。 由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量 或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何 松露如此稀有的缘故。种植松露数十年的穆索·亨利(MossoHenri)说,世界品质最好 的松露是产自意大利阿尔巴(Alba)的白松露,一公 斤曾叫价3.5万美元。据了解,泰国白松露每公斤价 格目前已达到16万泰铢(1泰铢=0.1990人民币)。 白色松露比法国的黑色冬松露与佩里戈尔的松露更 加稀有,也因此更加昂贵,并且只生长在意大利及 克罗地亚的北部。这种白松露被称为松露中的大公 爵。而白松露中的佼佼者,只能在意大利的皮德蒙 特地区找到,尤其是艾尔马镇的附近。
拓展资料:
1、白松露只于 每年的10月中到12月底生长。要找到它们非常的困 难,因为它们生长在树根附近的土壤中。松露猎人 通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。松露不 能被人工养殖,这也是它这么昂贵的原因之一。白 松露的价格每年都有浮动,但是通常在每磅(453 克)800到1500美元之间。
2、白松露起源于意大利,是一种极其珍贵的食用菌,是菌类之王。白松露富含多种活性成分,用于抗衰老,抑制酪氨酸酶活性,具有美白的功能。它的世界产量只有3吨。白松露在欧美国家像鹅肝和鱼子酱一样珍贵,每克价格约为100港元。就像劳斯莱斯代表汽车,范思哲代表时尚,香奈儿代表香水,白松露代表世界上最昂贵的奢侈品。 白松露富含蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等人体必需的微量元素,可改善睡眠质量,改善能量不足。具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳的作用。还能抑制黑色素的生成,是美白祛皱的圣品。
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