含铁元素的食物有哪些

含铁元素的食物有哪些,第1张

1、动物肝脏:各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少。

2、三文鱼:三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。

3、牛肉:牛肉是医学专家最推荐的补铁食物,其铁含量要高于其他肉类。但牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

4、干果:没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。

5、樱桃:研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

松子是我们现在常吃的一种坚果,但一般人买松子的时候不会买很多,因为松子的价格对我们来说价格还是比较昂贵的,那为什么松子的价格要这么贵呢?我们不可否认的是松子具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质,并且是一种很好的补铁的坚果,老人小孩和女性吃松子都有很好的作用。但这只是松子价格贵的原因之一。

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我们都知道松子其实就是松树的种子,而松树在很多地方都有生长,但我们平常所见的松树虽然长有松果,但是松果里面并没有松子。其实松子一般只有树龄在十多年以上的松树上才皆有,而这种老松树只有在深山里才有。


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