传统龟苓膏配方及熬制方法
传统龟苓膏配方及熬制方法,夏天来了,在许多的糖水店内都可以看见有龟苓膏在出售,而且很多人也喜欢在家里自己制作龟苓膏,那么以下是关于传统龟苓膏配方及熬制方法。
传统龟苓膏配方及熬制方法1方法一:广东风味龟苓膏
材料:
茯苓5公斤,乌龟2公斤左右,水牛皮250克,金银花1公斤,大生地1公斤,白糖2、5公斤。以上原料可制250盅龟苓膏。
做法:
1、将茯苓洗净,刨成薄片活乌龟宰净去掉肠杂,然后连同水牛皮、金银花、大生地及水50公斤一起倒入铜锅内,以中火熬煮3小时。
2、待龟肉软烂,骨散碎时,捞去药渣和骨屑。
3、将汤液过滤后,分装在250个盅内,贮入纱柜,静置冷却。
4、吃时,再次入蒸笼加热,每盅加入白糖10克即可。
用法:
每次吃一盅,每天服1~2次。
方法二:龟苓膏粉制龟苓膏
材料:
龟苓膏粉、水、蜂蜜。
做法:
1、把火打开烧水,等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。
2、水烧开后,把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制,期间注意用勺子不断搅拌。熬到粘稠状态关火,倒入碗中。
3、熬好后放入冰箱冷却,冷却后放上蜂蜜、枸杞就完成了。
用法:
将膏体切成小块,随意搭配人鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等。
注意:
需要注意的是,龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品,因此妇女月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。
龟苓膏的龟板怎么熬烂
1、盖上锅盖
熬制龟苓膏,想要将龟板熬烂,首先一定要盖上锅盖,这样锅内的温度才不会流失,锅内温度高,才能将龟板熬烂。
2、熬煮时间要长
一般熬制龟苓膏要3小时以上,韦德就是能够将龟板中的有效成分熬出来,并且将龟板熬烂一些。
3、捞出渣
龟板即便熬烂了,最后还是会留下一些渣,因此在后面将龟苓膏静置冷却的石斛,还是要将带有碎龟板的渣渣捞出来的。
龟苓膏是乌龟做的吗
龟苓膏是用鹰嘴龟、金龟、乌龟等为原材料,去除内脏之后,加上土茯苓、地黄、金银花以及其他的多种中药材一同熬制而成的,具有健脾去湿、宁心安神、滋阴养血、清热解毒、补肾益精的功效,适用于诸虚劳损、脾胃虚弱,阳痿遗】精、胃火肠热、神经衰弱、头晕乏力、阴虚盗汗、高血压病等人群,嗜烟酒者食之有宜。
传统龟苓膏配方及熬制方法2传统龟苓膏的制作方法
材料:龟板一块、土茯苓一块、金银花五钱、生地一两、菊花五钱、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。此外还可以家人一些苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
制法:
1、首先把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、菊花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。
2、接着把龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。
3、最后把药汁取出,倒入碗内,冷却下来以后结成膏,最后也就成为了龟苓膏。
如何用龟苓膏粉做龟苓膏?
材料:龟苓膏粉60克、清水2小碗,蜂蜜或是炼奶适量。
做法:
1、首先是购买龟苓膏粉,最好是购买广西省梧州市出产的龟苓膏是最有名的。
2、接着把龟苓膏粉,加入适量的冷开水调均匀。
3、然后加入2碗开水,水一定要够开,如果水不够温度可以加水以后在火上加热,直到变粘稠透明。
4、然后把调好的龟苓膏倒入一个盆子内,盖好盖子,冷却下来成型即可食用,夏天放入冰箱内口感更佳。
5、食用的时候,可以直接食用,味道有点苦,那么可以加入适量的蜂蜜和练奶,椰子汁等,味道很好哦。
龟苓膏的药用功效
龟苓膏是由多种的中药熬制而成的,味甘,性偏寒,具有清热祛湿、旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神的功效。
龟苓膏的主要作用是滋阴润泽,降火除烦,清利湿热,凉血解毒等;适用于治疗正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。
现代医疗实验研究表示,夏天经常食用龟苓膏,可以治疗多种疾病,比如口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。
龟苓膏的保健功效
1、清热润燥
夏天吃龟苓膏,可以起到有效的`滋阴润燥、清热驱火的功效,可用于治疗多种口腔溃疡、口干咽干等问题疾病。
2、去湿止痒
对于身体出现的湿热导致的瘙痒,那么可以通过服用龟苓膏来治疗,这样可以起到一个很好的祛湿、止痒、去疮毒的功效。
3、促进新陈代谢
龟苓膏由多种的中药做成,内含多种活性多糖和氨基酸,还有大量人体所必须的营养元素,食用可以促进新陈代谢,预防肌肤老化。
4、润肺止咳
龟苓膏由多种著名的清凉中药熬制而成,比如有金银花、菊花、罗汉果、土茯苓等,食用可以起到润肺止咳,治疗嗓子疼的功效。
5、美容养颜
夏天吃龟苓膏,可以有效的清除身体内的垃圾毒素,有很好的清肠的作用。对于皮肤干燥、年轻人的青春痘、粉刺来说,都有明显的改善作用。
6、改善泌尿系统
龟苓膏内含人体所需的氨基酸,还有其中8种是人体不能够自生的氨基酸,且这些氨基酸占据了总氨基酸含量的20%,对于治疗急、慢性泌尿系统感染、小便白浊疗效显著。
7、调节三高
龟苓膏内含多种的多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
传统龟苓膏配方及熬制方法3龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。
龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟做,只采用龟胸腹部之前腹甲板
因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿,滋阴养颜就是了,难怪梧州、MM、个个皮肤白皙细嫩,娇俏可人。
龟苓膏的配方
材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘
龟苓膏饮品
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
龟苓膏甜品
水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上;
冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
龟苓膏羹品
将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
苹果龟苓膏拔丝
材料:龟苓膏,苹果,红糖
做法:苹果、龟苓膏切片,在2片苹果片中夹1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
特色:甜甜的苹果,搭配清苦的龟苓膏,加上拔丝的做法,好吃又好玩。
银耳莲子龟苓膏
材料:龟苓膏,银耳莲子羹
做法:将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色:龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
1、龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成,所以叫龟苓膏。
2、龟苓膏具有清热去湿及解毒作用,能清除体内的湿毒,对___湿疹、暗疮、生癣等均有帮助。
3、灵芝性温味淡,有滋补壮体,提升免疫力的作用。
4、家里制作龟苓膏比较麻烦,现在超市和甜品屋都有出售,比较方便
梧州人真正心仪的龟苓膏,不是易拉罐装那种,而是街边的龟苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小块,然后店家问你:“加蜜还是加奶?”,然后坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,入口即化,与后来才“、研发”出来的罐装龟苓膏不可同日而语。
据查,龟苓膏是原广西梧州市第三制药厂饮料部(梧州双钱公司的前身)于二十世纪70年代未研发的,可以说梧州双钱牌龟苓膏在梧州最正宗,2007年5月29日国家质量总局批准了梧州龟苓膏地理保护标识,凡在梧州生产龟苓膏的企业其龟苓膏产品,都可以标上“梧州正宗”的字样
梧州龟苓膏有了地方标准,目前梧州成立了龟苓膏协会,其目前了向全国推广龟苓膏产品。龟苓膏可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。
得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
龟苓膏的功用
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。
【导读】随着我国医疗行业的飞速发展,对医疗卫生人才的需求量也是越来越大,为此小伙伴们纷纷转行到医疗行业,其中药师职称考试受到了很多考生的青睐,不过其中不乏很多零基础考生。2020年执业药师考试已经告一段落,相信有不少考生正在进行2021执业药师备考工作,为了帮助大家顺利通过考试,下面是小编为大家整理的执业药师《中药二》常用单味中药趣记口诀,快收藏!希望对大家有所帮助。6、涩肠止泻(色纸)
肉豆蔻:涩肠止泻 温中行气 (肉蔻色纸文契)
赤石脂:涩肠止泻 止血止带 外用收湿 敛疮生肌
石脂:(试纸内色纸携带,外收藏生机)
石榴皮:涩肠止泻 杀虫 止血 (石榴色纸杀虫血)
椿皮:涩肠止血 清热燥湿 杀虫止带
椿皮:涩止清湿杀虫带 (纯皮色纸轻视杀虫带)
金樱子:涩肠止泻 固精缩尿 固崩止带
金樱子:涩止精尿固崩带 (金鹰惊鸟鼓绷带)
莲子:补脾止泻 益肾固精 养心安神
莲子:脾肾心 (练字疲身心)
7、益肾固精
芡实:益肾固精 补脾祛湿 (签字不批示)
覆盆子:益肾固精 缩尿 明目 (覆盆锁鸟鸣)
桑螵蛸:补肾固精 缩尿 助阳 (桑票索鸟住)
山茱萸:补益肝肾 收敛固涩 (山猪肝肾固)
乌贼骨:固精止带 收敛止血 制酸止痛 收湿敛疮
乌贼骨:收疮精带血酸痛 (乌贼收藏经袋写酸痛)
8、止汗
浮小麦:止汗除热 益气 (浮麦除热益气)
糯稻根:止汗退热 益胃生津 (糯稻退热胃生津)
麻黄根:止汗收敛
9、补气生津
太子参:补气 生津
党参:补中益气 生津养血
人参:大补元气 生津止渴 补肺益脾 安神益智
人参:安神益智 补肺益脾 (人参俺深知 不费屁)
西洋参:补气养阴 生津清火 (夕阳深清火养阴)
10、补气健脾
山药:益气养阴 补脾肺肾 固精止带
山药:气阴精带脾肺肾 (山妖弃婴颈带脾肺肾)
刺五加:补气健脾 益肾强腰 养心安神 活血通络
刺五加:脾肾心活络 (此五家屁神心活络)
白 术:补气健脾 燥湿利水 止汗 安胎
白术:燥水汗胎 (白猪找水喊抬)
白扁豆:健脾化湿 解毒消暑 (扁豆临视读书)
绞股蓝:补气健脾 祛痰止咳 清热解毒 (脚骨拦坦克死)
以上就是小编今天给大家整理发送的关于“执业药师《中药二》常用单味中药趣记口诀”的相关内容,希望对大家有所帮助。总的来说未来医药行业发展趋势非常可观,所以建议有意向的考生,尽早学习报考,早日成为医药行业的一员,为祖国医药行业发光发热。
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