孕妇的菜谱大全及做法

孕妇的菜谱大全及做法,第1张

众所周知,妊娠的前三个月是一个容易流产或由于各种因素导致流产的时期,也是一个非常重要的时期。所以,重视孕妈妈的保胎问题,如何保胎,注意饮食很重要。虽然下面的家常菜很普通,但它们可以补充丰富的营养,改善孕妇的体质。

海带豆腐汤

食材:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等。

制作:蛤蜊加葱姜,熬成浓汤;豆腐和海带切块,取汤,煮熟加少许盐。

功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等。这个食谱可以补充丰富的营养,缓解疲劳,对缓解孕妇抽筋有好处。

红豆汤

材料:红豆50克,大枣5枚(干),枸杞10克,生姜1片,红糖适量。

做法:红豆洗净,泡一会儿,再洗一遍。红枣、枸杞洗净,略泡后冲洗干净。生姜切片,将所有材料放入炖锅中,煮成汤,然后饮用。

营养小贴士:红豆富含钾,有利于水润消肿。红豆还有缓解疲劳的作用,尤其是孕期需要补充的铁。这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质,对缓解体力疲劳有好处,还可以起到补虚的作用。

番茄南米

配料:番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜

做法:西红柿洗净,放入烤箱烤软,去皮,留番茄酱和芝麻翻炒;用植物油翻炒,爆香葱花;加入剁碎的青椒和蒜,略炒,加入番茄酱翻炒片刻。本方可以促进食欲,对缓解孕早期呕吐引起的食欲下降有调理作用。

安吃什么?以上孕早期食谱你学会了吗?你可以试试这些食谱,既能补充丰富的营养,又能同时缓解身体虚弱。对保胎有一定的好处,还能缓解食欲不振,有助于调节体质。孕妈妈可以试试。

孕妇贫血的最佳食疗法

孕妇贫血的最佳食疗法。我们都知道孕妇是需要很多营养的,孕妇贫血是可以通过饮食来解决的,食疗是一种非常健康的解决手段。那么接下来我带大家一起详细了解下孕妇贫血的最佳食疗法。

孕妇贫血的最佳食疗法1

孕妇补血不可忽视水果。

孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。

含铁最丰富的食物:动物的肝脏、血制品、瘦肉、红肉类、红豆、黑木耳、芝麻酱

给大家举几个例子,比如说你要是吃一百克的动物肝脏,会为你补充多少元素铁。孕中期对铁的推荐量是每天28毫克,动物的血,一百克鸭血可以给我们提供35.8毫克。

鸡血可以给我们提供25毫克。猪血:8.7毫克。鸭肝每100g可以提供35.1毫克铁。猪肝100g:12.6毫克。

动物性食物所含的铁吸收利用度很高,不容易受外界因素的影响,吸收利用率可以达到20%甚至30%。植物来源的血吸收率很低,一般来说达不到10%,食物中的植酸、草酸、胃酸对吸收的影响都很大。

所以我们建议还是以动物来源的血食补为主。尽管动物的肝脏含丰富的铁,但不建议孕期吃得太多,因为肝脏里面含过多的维生素A和胆固醇。

孕妇贫血的最佳食疗法2

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

2、多吃富叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

3、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。

4、做菜多用铁炊具烹调

现在很多家庭普遍使用不锈钢的炊具,其实铁锅、铁铲对预防贫血有一定的作用的。炒菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

其他经验妈妈讨论孕妇贫血的危害:

1、严重贫血的话生孩子的时候容易大出血的,赶紧补吧,吃点药,多吃猪肝,鸡肝,瘦肉,猪血,菠菜

2、怀孕时分的贫血,大多只是缺铁性的`,所以怀孕时分一定要多补铁,动物肝脏一周两次,补铁效果最好,严重的话,还是要吃一些铁剂与叶酸,帮助铁吸收,孕期缺铁严重,孩子出生后也会先天性的贫血的。

3、孕妇贫血会导致孩子智力低下,爱吃奇怪的东西,多动,反正贫血影响好多东西的,宝妈如果要贫血就赶紧补吧

4、贫血严重的话医生会建议临时输血后剖腹的,贫血顺产的话比较危险。

5、贫血严重的话,会引起早产,和宝宝也可能会贫血

注意事项:有贫血的孕妇,一定要按时做产前体检,至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素,多次反复化验血能够及早发现贫血,采取相应措施纠正贫血。


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