为什么人们喜欢吃高盐高油食品?

为什么人们喜欢吃高盐高油食品?,第1张

人类是在 寻求食物、保存食物;补充能量、维持生存的过程中进化过来的。那个远古时代,能吃饱维持生命才是最重要的,高能力的食物无疑最好。现在被定义为“垃圾食品”的那些食物通常是高能量高脂肪的;人们喜欢高盐类垃圾食品主要也 是因为容易储藏。从人类进化来看,这是人类对食物本能的追求。

只是,现代社会发展到今天,人们对食物的需求已经不仅仅是满足能量那么简单了,所以哪些食物才被定义为“垃圾食品”了。

辣条是重油重盐的垃圾食品,之所以有这么多人喜欢是因为它的味道很好,吃过一次就忘不了,而且非常容易上瘾。

小的时候最喜欢吃的零食就是辣条了。当时去小卖店买零食的时候都会买五毛钱的辣条。那个时候小卖店的人会把辣条装在一个小袋子里,一个小袋子里面有五张,售价是五毛钱。因为那个时候我还小,辣条对于我来说是特别辣的食品,所以每次吃辣条的时候都会用凉水涮一涮。当时就会被父母嘲笑,说如果这样吃的话,就不是辣条不来的味道了。但是自己还是乐此不疲的做这件事情。

在自己吃辣条的时候,有很多人告诉我辣条的生产过程特别的不卫生,还会给我看一些辣条生产时的视频。看到那个视频的时候,真的觉得辣条确实是很不卫生。但转眼间就把那个视频忘记了,想吃辣条的时候还会吃辣条。对于我来说,辣条就好像是童年的记忆一样。所以每当看到辣条的时候,就会有一种莫名其妙的亲切感。

小时候辣条是重油重盐的垃圾食品,但是现在辣条的生产过程越来越安全,也越来越透明。而且有很多生产辣条的厂家在安全质量上都是过关的,而且也非常卫生。所以现在吃辣条又变成了一个非常流行的事情,很多明星也非常喜欢吃辣条。特别是有一个阶段,很多明星手拿辣条拍一些照片。看着也是非常有喜感了。吃过这么多零食还是觉得辣条是最让自己难以忘怀的。特别是辣条的口感,真的是绝了。所以每次吃辣条的时候就会特别佩服把辣条生产出来的生产商。他们的配方也是非常好的,因为让人一吃就会有忘不掉的感觉。


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