生活中常见的发物有哪些

生活中常见的发物有哪些,第1张

生活中常见的发物有蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、芒果、杨梅等。

1、香菇又名花菇、冬菇,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。

2、黄鱼,又名黄花鱼,分别为我国四大海洋业品种之一。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。以我国舟山渔场产大黄鱼最出名。

3、螃蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。

4、竹笋是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。

5、芒果是杧果的通俗名,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。主要生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。

参考资料来源:百度百科-发物

1、食用菌类,主要有蘑菇、香菇等。

2、海鲜类,主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。

3、蔬菜类,主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。

4、果品类,主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。

扩展资料:

判定一个食物是不是发物,首先要看食物的性味,是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用,对于多数人来说,阳气较旺,容易引起上火,就是一种发物。其次,发物还与疾病有关,例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状,对这些人来说,虾蟹就是发物。

再者,发物还与个人体质有关,例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积发物。

参考资料来源:百度百科-发物

参考资料来源:人民网-小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃

属于发物的食物有哪些?

相信不少人都听说过“有伤口不能吃发物”等说法。但发物究竟是什么,你了解吗?

发物是什么

从民间流传下来的食品看,发物多是一些具有刺激性或蛋白质和脂肪含量较高的食物,同时特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

西医认为,发物的致病原因是,动物性发物含有某些激素,很容易使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。

属于发物的食物有哪些

蔬菜类发物:菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣等等常见的,这些发物营养还是很丰富的。

水果类发物:桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等等,葱姜蒜等刺激的食物也属于发物。

肉类的发物;牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等,大家都知道,这些是比较明显的发物了。

水产类发物:鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等等,还有一些海藻类的,比如说海带也是属于发物。

发物会不会影响伤口愈合

中医治病离不开辨证治疗,忌口也是如此。如果因为患了某一种疾病或者身体出现创口就把所有被统称为发物的食品忌掉,在一定程度上可能还会影响患者的身体状况。比如营养状况差的患者,或者伤口面积大者,如果不补充足够的蛋白质,对伤口愈合反而不利。

不过,如果患者属于热性体质,还是建议少摄入高能量高蛋白食物。此外,很多发物性味不是属于热就是寒冷,容易动血动火或者黏腻滞气,有创口者,还是建议以食用平性食物同时有高蛋白者为宜,如猪肉、鸽子、鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼为宜,水果蔬菜类仍以平性为宜。

此外、支气管哮喘患儿等高敏体质的人,也要少吃或不吃辛辣、高热量或高蛋白等属于发物范畴的食物,以免加重症状。


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