原 料：
大白菜 200克，胡萝卜 50克，红椒 20克，蒜末、葱段 各少许，盐 2克，白糖 5克，
陈醋 5毫升，水淀粉 4毫升，食用油 适量。
做法：
把洗净的大白菜切成小块洗好的红椒切成小块胡萝卜洗净切成片状。
用油起锅，放入少许蒜末，爆香，倒入大白菜、红椒、胡萝卜，翻炒至熟软。
加入适量盐、白糖，再放入陈醋，翻炒均匀，撒入少许葱段。
倒入适量水淀粉，快速拌炒均匀即可。
营养功效这道菜酸甜可口，具有开胃和增进食欲的效果。白菜含有丰富的粗纤维，有润肠的作用，还能刺激肠胃蠕动，帮助消化，特别适合孕晚期的准妈妈食用。
可以提升胃口的食物有这些 鲤鱼鲤鱼具有健脾开胃、利尿消肿、安胎通乳等功能，孕晚期的准妈妈适当食用是有一定效果的。特别是到了孕晚期的最后一两周，准妈妈面临分娩，心里多多少少会有些压力，由此也容易引发食欲缺乏、食量降低等状况，这时候来碗鲤鱼汤就是再好不过的选择啦。
带鱼带鱼中含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质。带鱼有开胃及养肝补血的功效，准妈妈适当的食用有助于提升胃口哦。
酸奶酸奶中除了含有非常丰富的乳酸外，还能够抑制霉菌的生长，保障肠胃功能的正常运行，一定程度上也起到了开胃的效果。
金橘金橘中含有丰富维生素C、挥发油等物质，可祛风寒、润喉，还有开胃的功效。
猕猴桃猕猴桃有“水果之王”的美誉，含有多种氨基酸和维生素，能缓解孕期的食欲不振，不仅能开胃，还能补充营养。
红枣红枣被称为“活维生素丸”，其中含有丰富的维生素C和矿物质，能够补血补气、健脾开胃。
引言：孕妇便秘是比较让人头疼的事，因为在怀孕期，用药物要慎重，对孕妇不能有损伤。另外，对胎儿也不能有损伤。所以，选择药物特别困难。现在药厂生产的药，都没做过相关试验，所以，肯定都会写孕妇忌用，或者慎用等，要在医生的指导下，也需要非常慎重。孕晚期便秘严重，该多吃什么蔬菜和水果？接下来我们来了解一下吧。
一、饮食调整便秘饮食调整，是最佳的选择，既安全又能解决一部分问题。比如喝蜂蜜水，多吃水果、粗纤维蔬菜、粗粮。水果主要是香蕉、火龙果，都是比较好的通便食物。还可以根据自己的体质调节，因为有的人可能对食物比较敏感，就能够使大便通畅，有的人对食物不一样，根据体质不同，观察吃什么东西可以使大便通畅，多吃这样的食物进行调整。
二、养成一定的习惯运动孕妇平时可以养成一定的习惯运动，尤其是体育爱好者的孕妇就更好了，本身有着一定的运动基础，每天可以固定时间去户外散步，帮助肠道蠕动让肠道功能变好，去户外散步能够放松孕妇身心，如果非常有压力或者非常焦虑，都会导致出现便秘的情况，适度运动可以让身心得到放松，减少便秘的几率。很多孕妇的身体比较虚弱就想躺在床上，越不运动肠道蠕动就越差，便秘就会越严重。
三、如何预防便秘？预防孕妇便秘，首先每天要喝大约1500ml的水，水对于肠道功能和肾脏功能都是有好处的，还要吃适合时令的水果和蔬菜，这些东西本身含有很多的维生素和粗纤维，对孕妇的身体和便秘都是有很大的好处，喝水吃蔬菜有助于解决便秘问题。吃辛辣和油炸的食物有害于解决便秘问题，尤其是在冬天寒冷的情况下，很多孕妇都喜欢吃麻辣烫，好吃是好吃但是容易便秘，孕妇还是要忌口的。
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