常吃三种野菜,能治疗感冒咳嗽,利咽喉,远离疾病,早知早好

常吃三种野菜,能治疗感冒咳嗽,利咽喉,远离疾病,早知早好,第1张

常吃三种野菜,能治疗感冒咳嗽,利咽喉,远离疾病,早知早好

1.野生紫苏,叶子可以药用,用来缓解咽喉肿痛,解表发汗,治疗感冒,紫苏种子榨出的油,可以食用,还可以用作防腐剂。

2.蒲公英花,农村比较常见,可以预防感冒和上呼吸道感染,经常用此花泡水喝,可以治疗咽喉不适,清热解毒。

3.冬寒菜可以提高人体免疫力,让你免受疾病的困扰,可以消肿止痛,如果上火了,可以吃点冬寒菜,用来缓解喉咙痛,发汗散热,还有减肥的功效,爱美女性也可常吃。

苦菜花是一种极为普通的野菜。它没有华丽的外表,也没有绚丽的花朵,它悄悄地开在田野里,开在山路旁

苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科。从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿。头状花序顶生,花冠黄色。民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药。

苦菜的营养价值比较高。据测定,每百克鲜菜中含蛋白质1.8克,糖类4.0克,食物纤维5.8克,钙120毫克,磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C88毫克,胡萝卜素3.22毫克,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。

苦菜的药用价值也十分广泛。用苦菜加水煎汤,代茶饮,可帮助治疗急性细菌性痢疾;苦菜煎汤中加少许酒冲服,可治疗尿血;苦菜的花都用水煎服,可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;苦菜洗净绞汁,加少量鲜姜汁混匀,敷于疮疡部位,可利于伤口愈合,缓解疼痛等。

苦菜茶是以纯野生苦菜精制而成的天然绿色饮品,有清热、明目、消炎、利尿、健胃、发汗、养血、败火、止咳等特点。

苦菜茶产品富含氨基酸、维生素、钾、锌、钙、锰、硒等20多种微量元素,具有防治肿瘤、名目败火、消痰止淤、润肺止咳等功效。对于癌症、爱滋病、肺炎、糖尿病、动脉硬化、神经衰弱、高血压、肥胖症、老年人习惯性便秘等疾病都有防治作用。 经常饮用苦菜茶还有减肥、排毒、滋润养颜等功效。


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