第二种，馒头放进微波炉后，在它的旁边摆上一杯开水，水受热后会散发出大量的水蒸气，完全渗透到它里头，口感犹如蒸出来的，吃起来又软又香。
第三种，比较土的办法，将馒头摆放在盘中，再套上一层塑料袋（食品类型），冷冻、保鲜的都可以，特别的实用。
冰冻或者保鲜的馒头，放微波炉中要烤多久，用微火还是中火呢？
首先来说冰冻的馒头，先放入微波炉中开低火解冻，大概30秒就足够，待它里头冰块完全化开后，再中低火加热50秒。
或者在常温下解冻，再放入微波炉中开中低火加热，此方式口感最佳，两种方法都得套上个塑料袋。
再来说保鲜的馒头，直接将它放入微波炉中开中低火蒸50秒，套袋子和放水的模式均是可以的。
包子、馒头、粽子等，其实都可以用这些方法来解决的，家里买个微波炉用处还是挺大的，如果懂得使用它，有时真的能解决许多问题。
加热时面包馒头失去水分所以才会变干变硬解决办法是
有条件的话用保鲜袋包住才放进去打热
还可以节省点
用一个瓷碗里面放上面包馍馍
上面盖上一个瓷的盘子然后再打热
效果也差不多
需要注意的是
打热这些很快的
1个的话不是冰冻的情况下
大火一分钟足矣
请注意时间不要太久
太久不但会干还会糊的冒烟的-
-！
技术原因，不能怕微波炉。用微波炉可以做面包，只要微波炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的。
1
做面包必须用酵母，比例大概是面粉25分之一,需要泡在37度左右的温水中，溶解后混入面粉，最重要的一点，混合后，放在室温37度左右地方，比如炉子附近，让酵母处在最适宜的温度下发酵，一段时间后，你会发现你做的面会膨胀起来，变成两倍大，这个时候拿去烤，效果是最好的，切记温度不可过高，否则会杀死酵母；
2
建议加少量的植物油混在水中，加在面粉里，大概是1公斤的面粉配合25ml的植物油；
3
水和面粉比例很重要，一般是1公斤面粉，600ml温水（37度左右）；
4
可以打了一个鸡蛋在碗里，然后搅拌鸡蛋，我们叫做egg-wash,进烤箱前，用刷子刷在你做出的面包上面，这样烤完后，外表看起来会比较亮,样子更好看；
5
将步骤四做好的材料放入微波炉中，微波炉需要调到高温(250C)，时间不要长。
用微波炉考面包是一定要注意时间不宜过长，时间过长会导致面包又干又硬，水分失去太多，口感会很不好。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
