茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。
叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆。
扩展资料
茄子营养价值:茄子的营养价值得益于它丰富的营养成分。茄子中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物,而且还含有钙、磷、铁等微量元素。经过研究,每100克的茄子里就含有2.3克的蛋白质、0.1克的脂肪等等。
茄子中维生素P的含量很高,具有增强管壁的弹性,防止血管硬化和破裂的功能。茄子纤维中含有皂草甙,经常食用可以降低胆固醇含量;茄子中的龙葵素还有抑制癌症的功效。
参考资料来源:人民网-茄子有什么营养价值?吃了有什么好处
参考资料来源:百度百科-茄
茄子的颜色多呈紫色或者紫黑色,少数品种呈淡绿色和白色,外貌为椭圆形、长条形、扁圆形、梨形、近似圆形等形状,其表面为光滑无毛、有光泽的表皮,尖部带有茄蒂,茄蒂上带有绒毛。茄子是什么颜色什么形状表面是什么
茄子属于茄科、茄属植物,是一种一年生草本植物,原产自亚洲热带,广泛分布于全国各地,其果可供蔬食,根、茎、叶可药,不仅具有较高的食用价值,还具有一定的药用价值。
茄子的种类大约有两百余种,植物学上将茄子主要分为三个品种,分别是圆茄、长茄、矮茄,其中圆茄主要在中国北方栽培较多,不耐湿热,长茄多半在南方栽种较多,耐湿热。
问题一:茄子是什么颜色的? 通常都是说紫色,不过在农村有紫色也有白色的
问题二:茄子有什么颜色 外皮都是紫色的,有长茄子和圆茄子,茄子把有绿色和紫色的,紫色的比较好吃
问题三:茄子什么颜色 茄子一般外皮是紫色的,里面是白色的。还有一种白茄子外皮和里面都是白色的。
问题四:茄子有几种颜色 茄子表皮的颜色有两种,一种为紫色,一种为绿色。但不管是紫茄子,还是绿茄子,茄瓤都是白色的
问题五:茄子有几种颜色 1、茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。
一般人群均可食用
1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
2. 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。
3.茄子不宜与黑鱼同食,会损伤肠胃。
问题六:茄子开什么颜色的花? 紫色。
茄子花,顾名思义就是茄子的花朵,是茄子结果之前的状态。
茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。根据营养专家黎黍匀分析,茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,证明对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。
茄子最早产于印度,公元4-5世纪传入中国,南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似元代则培养出长形茄子到清朝末年,这种长茄被引入日本。现在主要在北半球种植较多。
淡紫色的茄子花,就开在菜园子里。从夏天到秋天,在阳光的热吻中,在月光的洗礼中,在星光的轻拂中,淡紫色的茄子花一喷一喷地开,一喷比一喷雄起,一喷比一喷闹性。它在风中绽放着容颜,在雨中欢呼着灵性,在露中释放着幽香。
比起倭瓜花、葫芦花和黄瓜花来,淡紫色的茄子花很饥扎眼。它藏在叶片中,倒挂在秧茎上,默默地俯首绽蕾。茄子花就象豆角花一样,不撒谎,打雷就下雨,开花就结果。不像倭瓜花、葫芦花和黄瓜花们,张张扬扬的,撒谎撩屁的,让人看到花开喜眉头,看到花落心空凉。
轻盈,淡紫色的茄子花,它的质朴,值得我们记住和温习,尤其在这物欲横流,传统丢失的年头。和煦阳光的轻拂下,茄子花舒展起轻盈的紫色,淡淡的。紫色,含纯洁,含朴素,含醒目,含顽强。紫色,也含那么点忧伤。
问题七:茄子紫(事物 颜色): 和成熟的茄子一个颜色的紫色
是紫色的一种
问题八:茄子什么颜色的好? 首先一定是长茄子,其次是偏紫的,做的时候一定要多放蒜,记住了,是一定要多放,最好是把蒜切成沫
问题九:为什么茄子的头是这样颜色的,?是 茄子的颜色怎么是白色的呀,不都是紫色的,莫非是我鼓舞寡闻了
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