新京报:“网红盐”也是盐,别被“营销故事”带偏了!该如何买盐?

新京报:“网红盐”也是盐,别被“营销故事”带偏了!该如何买盐?,第1张

买盐的时候一定要买正规平台大众品牌的盐,看好生产日期以及保质期,最好是买一级标准的食用盐。

现在市面上很多产品都具有网红牌,我们日常生活中所使用的也一代的价格也就在5元左右,但是现在网络上却出现一袋食盐的价格高达169元,也就是我们所说的网红盐,它的成分对普通人来说根本没有什么很大的区别,但是却仍然有许多消费者购买。

购买大众品牌的食用盐。

我们在买盐的时候,一定要注意去正规平台以及大型超市买大众品牌的食用盐,而且要看一下它的外包装是否是有防伪标志的。很多小牌坊所生产出来的盐,虽然价格比较便宜,但是经常食用对身体会产生非常不利的影响,因此一定要购买正规厂家所生产的食用盐,千万不要为了图便宜而导致后期身体出现状况。

看生产日期和保质期。

无论是买食用盐还是买其他产品,一定要先看它的生产日期和保质期,对于食用盐来说,一般在食品包装袋的中间缝上就有生产日期,而旁边也附带着防伪标志。顺便再看一下食用盐的配料表,大部分盐都会添加亚铁氯化钾,主要是为了防止食盐长时间存放结块的现象。

购买一级标准的食用盐。

生活中的食用盐大概分为两类,一种是一级标准,另一种是二级标准。一级标准的食用盐比较细腻,口感也比较好,二级标准的食盐颗粒不均匀,也就是我们经常所说的粗盐。常烹饪饮食所用购买一级标准的食用盐就可以,它的等级比较好而且实用起来,并不会有太多的有害物质,而粗盐大部分是用于腌制一些食品采用。除此之外最好是买加碘盐。

什么盐白色便宜,以前过穷日子的时候,因为吃不起盐,很多人就容易生怪病。现在生活条件好了,超市里面的各种盐,又让人挑得眼花缭乱,分不清好坏。

关于盐的功效,我们在生活中被很多人科普过,人体失盐过多,便会陷入休克,夏天运动量大,出汗多,也要及时补充一些淡盐水。

根据中医的说法,早起一杯淡盐水,能够有效调理肠胃,消除口臭,清理胃火。

总而言之一句话:盐的作用巨大。

接下来要说的这四种盐,都是经过大数据、人工智能和云计算处理来的结果,让大数据告诉你多数人用“钱”投票,选出来的好盐,来看看有你家乡的盐吗?

中盐是中国盐业集团有限公司旗下的,创办于1950年,是我国最大的盐业集团,承担着数亿人口的用盐生产。

在过去,人们吃盐还是一件很困难的事情,因为有各种苛捐杂税的存在,本来很便宜的盐,到了人们手中,就变成了“斗米出,斤盐入”的怪象。

而且每逢天灾人祸,粮食物价上涨,本就居高不下的盐价更是飙升到让人吃不起的地步。

咱们都知道,人是离不开盐的,要是长时间不吃盐,这身体就会出这样那样的毛病,就是有着这样的现实基础,从古至今,盐一直被官方所重视。

今天咱们已经能够很方便的买到各种盐,彻底摆脱了“吃盐困难”的局面,还能吃到精度越来越高的盐。

中盐旗下有多种品牌供我们选择,有源自地下深层的井矿盐,这种盐没有加碘,而且是细腻纯精的岩盐,疏松易溶。

有源自新疆天山的天然湖盐,有莫盾牌的海盐,颗粒透亮,煎牛排,爆炒和做甜点蛋糕等很受欢迎。

您吃过中盐吗?

鲁晶盐

鲁晶盐是山东省盐业集团的旗下的品牌,很受山东人的喜爱,是一日三餐中必不可少的调味品。

鲁晶盐精选古法晒制,精选大汶口地底下数千米的自然岩盐,这种在地底下挤压和高温形成的高温,这种盐纯度高,天然洁白,色泽透亮,很受人们喜欢。

而且鲁晶盐还有个其他盐不具备的特点,那就是它钠钾平衡,而且易溶,起尝起来是咸的,在嘴里品上一品,后味是甘甜的。

鲁晶盐强推的一款是自然海晶盐,这一款颗粒晶莹,来自干净蔚蓝的大海,而且它没有像市面上大多数盐一样加碘。

山东人喜欢吃泡菜,腌制的菜,鲁晶盐根据山东人这种生活习惯,还出了一款大颗粒腌制盐,让食物层层渗透,鲜美入味。

这款鲁晶盐,您吃过吗?

久大盐是源自四川省久大盐业有限公司,始创于1951年,是国内排的上名号的井矿盐提供商。

其实一直有一种说法,就是井矿盐要比海盐要好,因为地处深井之下,没有受到污染,吃起来也是比较健康的。

久大盐业出自四川自贡,这里自古以来便是盐都,盐卤资源丰富。上世纪,自贡人开始立志改良传统的提取方法,让国人吃上干净的盐,便宜的盐,经过一代代人的努力,自贡盐 确实做到了他承诺的。

今天的久大盐,它选用的不是单层的袋装,而是多层复合的立体袋,这样经过层层阻隔的盐,能够更加防潮,遮光,长时间保存。

久大盐颗粒均匀,细腻精白,加上自贡人世代以盐为生,当地的“盐文化”氛围很浓。

这里也是千年盐都,还是旅游参观的好去处,毕竟去看一看自己每天吃的盐是怎么生产出来的,对很多人来说都有着吸引力。

雪天

雪天盐是湖南盐业经营的,这是一家多企业联合经营的,有井矿盐、海盐和湖盐三个系列。

雪天盐业坚守的是雪一样的品质,用高标准要求自身,让国人吃上好盐。雪天盐有着远超国家标准的优良品质,让湖南当地人很信任这家本土企业。

在生活中,食盐,是炒菜必备的调料之一。但对于市场不同总类的盐,如加碘盐,低钠盐…不同总类盐有不同的作用,所以人们往往不知道如何选择。那么我们应该怎样选择我们日常的食用盐呢?我认为,低钠盐是最好的选择,因为低钠盐除了本身带有碘元素以满足人体需要之外,还有其他的很多作用,例如,钾元素比较多可以预防很多疾病。

低钠盐由其本身意可知,它是比普通盐中钠含量更少的一种盐,但是它的钾含量较多。而钠含量的减少,可以适当降低患高血压和心血管疾病的风险。并且由于低钠盐的钾含量较高,可以改善人们的高钠低钾的饮食现状,有助于预防疾病和减少发病率。因此,低钠盐对身体是有利的,所以我觉得选择低钠盐会更好。

尽管低钠盐有很大的用处,但是不是所有的人都适合食用低钠盐。低钠盐中钾含量高,如果我们选择低钠盐,也就意味着我们人体摄入的钾多,而钾多会抑制心肌收缩,出现心律缓慢,心律不齐,严重时心室颤动、心脏停搏于舒张状态。并且对于急性或者慢性肾病的人来说,钾多会加速肾脏的衰竭,导致高钾血症。所以,对于患有肾病和心脏病的人,一定不可以食用低钠盐。

柴米油盐酱醋茶,是家家都用的调味品,而盐是格外受关注的。我们根据以上的可以知道,低钠盐确实有很多的好处,但是也要谨慎的食用。但是如果综合的比较,低钠盐确实是我们的最佳选择,它不仅适用于中老年人,并且对于患有高血压病患者也可以食用,还具有预防的作用。当然在我们日常生活中还是要经常进行全身检查来确定适合自己的生活必须品。


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