那么是什么原因导致这些人不吃牛羊肉了,是这些人没有钱吃不起,还是担心这些牛羊肉的品质问题了,于是带着这个问题,我专门问了一下我身边不吃牛羊肉的朋友,今天就把他告诉我的答案整理整理大家
根据我这位朋友所说,之所以他不吃牛羊肉,主要就是担心牛羊肉的品质问题了,因为市场上的牛羊肉基本多是冷冻进口肉的,毕竟我们国内的牛羊肉资源还是比较少的,而这些资源一少了
也就只能靠进口牛羊肉解决了,但是在进口牛羊肉的时候,我们根本不知道这些肉冷冻多长时间了,毕竟在哪里多有为了利益而做一些不好事情的人,而这些牛羊肉只要被冷冻时间长了,
那么这些牛羊肉的营养价值也就大大缩水了,而牛羊肉的营养价值一缩水了,那么在以高价格购买牛羊肉的话,就显得有点不划算了,所以这个营养价值问题,也是他不喜欢吃牛羊肉的根本原因了,
但是他又告诉我,要是有新鲜牛羊肉售卖的话,那么他会毫不犹豫的付钱购买,但是他又遗憾的告诉我,他每次去菜市场的时候,多没有见到有新鲜牛羊肉售卖,所以每次只能购买点新鲜猪肉回来吃了
俗话说:没吃到羊肉惹身骚。膻气太重,很多人受不了。
就说我们这吧,其他地区不知道,不能一概而论,那样的话有失偏颇,那时的牛羊吃的都是草料,不喂饲料,再说了那时还没有饲料,所以啊,牛羊的肉膻气味呛得你晕头转向,就甭说吃了,就这味就得让你恶心半天,尤其是羊肉!那怕是三年困难时期也很少有人问津牛羊肉,那时这些肉不但便宜,而且还不要票,那也很少有人吃,有人问了:那现在为啥牛羊肉比猪肉还贵?那是因为呀,如今的牛羊喂得大多是饲料,很少吃环保的青草,所以它们的肉一般基本没有或者很少有膻气味,除了内蒙产的还具备这一特色,我作为过来人可不敢瞎说啊,不知大家有没有同感?当然了,四十岁以下的肯定不相信,不过俺可以负责任的告诉你:确实如此。
牛肉羊肉猪肉是人类最常吃的肉类,根据个人的口味喜好或者忌讳有的人有的人少吃甚至不吃,不吃牛羊肉主要是因为膻味较大,尤其南方山羊较多,如果烹饪处里不好会让人难以下咽,但因为膻味不吃肉在我们内蒙古呼伦贝尔基本没有,内蒙的牛羊肉可以说是特色,肉质鲜美并且膻味极小,手把手或者火锅基本都是白水煮肉,配上当地特有的野生韭菜花那味道简直爽到极点,羊肉细腻嫩滑,牛肉韧而不硬,根本不需要火锅底料,品尝的就是草原牛羊的原味。
很高兴回答你的问题,在小时候我是除了猪肉牛肉和羊肉都不吃的,但是现在长大后非常喜欢吃,所以给你总结几条自己的观点,希望能够帮助到你。
①:本身就没有吃货牛肉和羊肉,在吃到牛肉和羊肉之后因为牛羊肉有特殊的属于自己的味道,与猪肉是完全不同的,所以开始吃会不适应,有的吃过一次也就不吃了。
②:食材加工也决定了一个食材的受欢迎程度,可能同样一种食材加工方式不同人们选择也不同,比如我虽然吃羊肉串,但是我接受不了羊汤,同样的道理牛肉烤肉的做法能接受,但是炖的牛肉我就接受不了。
③:有些人身体有疾病,牛羊肉又是发物,所谓的发就是诱发,引发某种疾病,发物对于一些过敏类疾病,出疹性疾病,皮肤病,某些精神类疾病,都有诱发的作用,所以有些人自身情况原因,根本就忌口,或者不能吃牛羊肉。
④:纯属个人喜好,有些人就不喜欢膻味太重的事物或者接受不了,还有一些素食主义者根本从心里就不接受吃这些。
所以,喜欢牛羊肉也好,不喜欢也好,都是个人喜好或者其他原因,不必太纠结和在意,希望我的回答都够帮助到你,谢谢。
有很多人确实接受不了羊肉的膻气,不吃牛肉的人不熟悉。
我有一个山东哥们儿,小时候我请他去喝羊汤,哥们儿死活不吃,说是太腥,受不了。羊肉可能还能凑合吃一点,羊杂是绝对吃不了。
我一个朋友的媳妇儿不吃羊肉,所有的羊肉制品几乎都不行,除了烤串,不到100斤的瘦弱家庭妇女吃羊肉串能顶一个大老爷们。有次我请客,我都怀疑她是不是吃了药来的,咋这么能吃?
我有一个从小一起长起来的哥们儿,是个回民,我曾特好奇问他:“如果你不小心吃了猪肉会怎么办?”哥们儿告诉我:“绝对不可能!我们别说吃猪肉,闻到那个味儿就受不了,恶心!”我还锲而不舍:“猪肉特别好吃,特别香!”哥们儿用一种关爱智障的眼神看着我:“多香也不可能吃。”
对于爱吃的人来说,羊肉就是至尊美味,不爱吃的人,那就是受罪。做多好也接受不了,应该是一种生活习惯。
好像我们看外国人一样,喝啤酒吃薯片?这样的日子咋过的?
生活习惯而已!
南米北面,曾经有一个湖北金沙的朋友说他们那里如果胃口不好,不能吃面。吃面食以后,胃口会疼的更厉害。
而我记得我爸说:吃米饭容易胃口疼。
不一样的胃!
你好,很高兴回答你的问题,我是波波。有的人呀,不能闻那个羊肉的膻气,要是闻到那个羊肉的膻气,都会干呕,所以也不能吃。
你好!很高兴能回答你的问题。
牛羊肉是多数人餐桌上的 美食 ,但是有少部分人是不吃和不爱吃,我认为有以下几点
1 个人口味不同,有的人闻不习惯牛羊肉的那个膻味,会使人觉恶心呕吐等等。还有就是平时在家做的时候没有做的很理想,导致肉咬不动,嚼不烂。
2 价格差异大,在大多数百姓心中,牛羊肉的价格比猪肉更贵,当然现在是差不了多少,猪肉肥瘦皆宜。干劳动力的人更喜欢猪肉。牛羊现在农村养的人少,所以流通渠道也少。
3 风俗习惯不同,在国内,有很多少数民族不吃猪肉。信仰佛教的信徒不吃这类肉食。比如说苗族,牛是他们的图腾,对牛怀有崇敬之心。还有傣族,壮族都有爱牛护牛的传统,在他们心里牛一生都在劳作,不应该被宰杀食用。在国外,印度不吃牛肉,牛是他们信奉的真神,所有禁止宰杀。大多数印度人都不吃牛羊肉!
4 少数人的禁忌,对于牛羊肉一些忌食者认为是发病的食物,能动风生痰,发毒助火助邪等等,容易诱发旧疾。中医讲对于牛羊肉,有肝炎,湿疹,毒疮或身体瘙痒是今禁食的,牛肉肉能补气血,但含有偏高的胆固醇,因此内热,高血脂患者也是不宜食用的。
以上就是我的观点,如果你有不同的观点欢迎留言讨论,谢谢!
您好!很高兴能回答你的问题。牛肉、羊肉为什么会有一部分人士,不爱吃或者不吃?我按我个人来说明吧。
一、羊肉
我自己就不喜欢吃羊肉,因为我总觉得有股羊膻味,觉得很没有食欲,所以基本不吃。
二、牛肉
牛肉的味道我可以接受,但我不能吃。因为自身的问题,医生建议不要吃牛肉。
而且患有感染性疾病,肝病及肾病患者尽量的少吃或不吃牛肉,另外,如果有皮肤病及皮肤搔痒等症状也不吃牛肉的。
以上是我自己不吃牛肉和羊肉的原因,但不是所有不吃这两种食物的人都是这个原因的。
以上是我的回答,希望我的回答可以帮助到你。谢谢!
额,我理解你说的这种情况。我家里就有人不吃牛羊肉,说闻不了那个腥膻味道,那其实这个问题根本是,他们为什么就闻不了那个味道?我感觉这就是基因决定的。
说起来很奇怪,我妈妈就是一口不沾的,只要是牛羊肉或者有类似的味道的肉,见到都想躲的远远的,有时候误食了一点点都要呕出去。每次我带着我妈去草原玩都很尴尬,那边的羊肉太好吃了,可是她也只能能看着。
我妈的妹妹我姨跟我妈也是一样的,据说我姥姥也是,还有我妈妈的叔叔和姑姑,都不吃的。是天生的不能吃不能闻。
人们在喝牛羊肉汤时,为什么大多会出汗?这就是发物之说的原因吧!实际出汗是好事,可促进血液循环,把内寒给逼出来。人身上的病是凉引起,都是血液循环不好造成,如牛皮癣,白癫疯都是凉造成的血液循环不好产生的病,所以现代医学就不会治了。牛皮癣病人住院是泡热水池,而吃的药是冰柜里的凉物,这是否高科学?当时看似好了,出院就会复发,还不叫吃牛羊肉,喝酒等,把能促进血液循环的好东西全去掉,牛皮癣病人啥吋能彻底好呢?不吃牛羊肉的原因多样化,有的人不喜欢吃肉所以牛羊肉自然不吃,有的人喜欢低脂肪的肉类,所以不吃牛羊肉也正常。另外就是因为体质原因,一些人对牛羊肉有过敏反应,或者消化道上的反应所以只能不吃。欢迎分享,转载请注明来源:优选云