需要五斤石榴。
1、准备两个红石榴。
2、把石榴籽剥出来，不需要用水冲洗。
3、把剥好的石榴籽拿纸擦干上面的水分。
4、拿一个无水无油干燥的酿酒瓶，把石榴籽倒进去，接着上面铺适量的冰糖，大概比例石榴：冰糖＝4：2 喜欢甜一点的果酒，冰糖可以多放一点。
5、倒入适量的白酒，酒大概倒到瓶身的八九分就成。放阴凉处密封保存1-3个月左右就可以喝了。果酒放越久，发酵后越香甜。
6、酿成后，把石榴酒倒出，籽扔掉。
注意事项
放阴凉处密封保存一般在1-3个月左右。果酒放越久，发酵后越香甜。
榨一杯石榴汁要三个石榴50毫升的清水。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
食材
主料
石榴573g
配料 蜂乳适量
冷开水适量
耗时 准备时间半小时-1小时
制作时间10分钟内
做法
食材：石榴。
将石榴洗净，切对半。
将石榴肉剥进搅拌容器内。
倒入适量的冷开水。
加入适量的蜂乳。
通电，搅拌成汁，即可断电。倒入杯子，就可美美享用啦。
注意事项
1.不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
2.石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7m，一般3-4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。
树冠内分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韧，不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生，具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺，老树少刺。芽色随季节而变化，有紫、绿、橙三色。
叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形，或椭圆状披针形，长2-8cm，宽1-2cm，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。
花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般1朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，5-7裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚；花多红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数，花丝无毛。雌蕊具花柱1个，长度超过雄蕊，心皮4-8，子房下位。
成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。
果石榴花期5-6月，榴花似火，果期9-10月。花石榴花期5-10月
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