不是所有的海鲜含碘高的,有的是只低蛋白,含海产品锌高。
1、碘在自然界中以能溶于水的形式存在。在自然界含量稀少,除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
2、碘在自然界中含量稀少,在地壳的含量位居第47位。除在海水中含量较高(每升海水含50~60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低。
3、自然界中的碘来源主要是以碘酸钠NaIO3的形式存在于智利硝石矿中,在海水中碘的含量很少,但海洋中的某些生物(如海藻、海带等)具有选择性吸收和富集碘的能力,是碘的一个重要来源。
4、元素周期表53号元素碘,在化学元素周期表中位于5周期系ⅦA族是卤族元素之一。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。
5、单质碘呈紫黑色晶体,易升华,升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。
6、碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30毫克(20~50毫克),国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。
养生导读: 相信最近有看过电视剧《爱我请留言》的朋友们都知道,剧中蔡妍由于精神压力太大,导致甲亢,明显的症状为体重减轻。甲亢是甲状腺功能亢进症的简称,是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋,引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的症。大多数患者还时常伴有突眼、眼睑水肿、视力减退等症状。
甲亢的因
甲亢的病因目前并不清楚,可能和发热精神压力大等因素有关,临床上绝大多数患者并不能找到发病的病因,但不可否认的是,甲亢的发生和精神压力是紧密相连的。
甲亢患者饮食需注意的地方
甲亢的产生原因是多方面的,精神压力的增大、情绪的不稳定、遗传等因素,此外,日常生活中不合理的饮食习惯也会促成甲亢的产生,因此提醒广大朋友们一定要注意做好饮食调节,甲亢患者饮食方面应该要注意哪些方面呢,我们一起来了解一下。
甲亢患者的基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,会出现营养素消耗增加,体内营养不足及抵抗力下降等现象,因此,患者特别需要经饮食补充所需的营养物质,以改善身体营养消耗状况,提高治疗效果。甲亢患者的饮食的原则是做到“三高二补一限”,即高蛋白、高热量、高维生素,补充钙、磷,限制含碘食物的摄入。
供给丰富营养素有临床发现,大部分甲亢患者体内,均有不同营养物质的缺乏,因此,患者可以适当增加矿物质供给,尤其是钾、钙及磷等。同时,还应该多补充维生素丰富的食物,如肝类、内脏、新鲜的瓜果。
,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时。注意营养成分的合理搭配。禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。由于碘在空气中,或受热后极易挥发,故只需将碘盐放在空气中,或稍加热即可使用。进食含钾、钙丰富的食物。
由于甲亢患者的基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,会出现各种营养素消耗增加,体内营养不足及抵抗力下降等,因此,患者特别需要经饮食补充所需营养物质,以改善营养消耗状况,提高治疗效果。
甲亢对患者的日常生活有一定的影响,所以朋友们一定要从日常生活开始,做好预防甲亢的相关措施,养成良好健康的饮食生活习惯。而甲亢患者一定要做好日常的护理,饮食要健康,逐渐减轻甲亢给自己带来的不良影响。
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