不管是缺碘还是碘过多，都会对人体造成很大的危害，会造成人体的内分泌失调，还会出现甲状腺疾病。如果人们缺碘就很有可能会造成甲状腺功能减退。如果碘分泌过多，就很有可能会让人们出现甲亢或者亚临床性甲亢，这些都与碘的摄取量有关，需要人们及时调整自己的饮食。缺碘或碘过多都有可能会造成人体的代谢紊乱，会发生一系列的病变，就需要查看甲状腺的情况。
在国家贫穷的时候是建议人们吃加碘盐的，主要是人们的生活水平还没有那么高，在日常饮食中得不到营养，就很有可能会出现甲状腺功能倒退的症状。为了人们的健康，人们也习惯性的吃加碘盐，但是随着生活水平的提高，人民的日常饮食就已经能够补充人体所需要的碘元素，并不需要额外的吃加碘盐去弥补这个元素，不然会产生一系列的变化，造成人们出现甲亢。
不同地区体现为不同的特点，有些地区的水中缺碘，就会让人们在饮食中得不到碘这种必要元素，这个时候就可以吃加碘盐来让身体的各个元素保持一种平衡状态，也能够避免产生甲状腺功能减退的疾病。有些地区的水中含有丰富的碘，这个时候就没有必要去吃加碘盐了。如果人们甲亢，需要及时去检查甲状腺的问题，看是否需要切除，之后还需要进行手术治疗，对自己来说是一种负担。
甲亢和甲状腺功能减退是可以通过日常饮食得到调整的，需要人们有定期体检的习惯，在检查出疾病之后采取相应的措施。如果人们的情况不严重的话，就可以通过日常饮食得到调整，通过盐的种类来让自己的甲状腺处于正常状态。如果人们的检查情况比较恶劣，就需要及时住院进行治疗，在医生的建议之下，遵守医嘱，让自己的身体恢复以往的健康。
Na盐调节细胞外液渗透压，血钠过低会导致渗透压失衡。血钙过高：肌无力。血钙过低：抽搐。
缺乏磷和钙。钙对血液的凝固,心心肌的收缩以及神经细胞的调节是极为重要的。磷和钙有同样的功能,在很多食物中都存在着磷。
无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%。目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
1、钠
钠是组成是食盐的主要成分。我国营养学会推荐18岁以上成年人的钠每天适宜摄入量为2.2克，老年人应取淡食。钠普遍存在于各种食物中，人体钠的主要来源为食盐、酱油、腌制食品、烟熏食品、咸味食品等等。
2、钙
钙是骨骼、牙齿的重要组成部分。缺钙可导致骨软化病、骨质疏松症等，亦可导致抽搐症状。我国营养学会推荐18-50岁成年人的钙每天适宜摄入量为800毫克50岁以后的中老年人为1000毫克。常见含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、燕麦片、海参、虾皮、小麦、大豆粉、豆制品、金针菜等。
3、镁
镁是维持骨细胞结构和功能所必需的元素。缺镁可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉震颤等。我国营养学会推荐18岁以上成年人的镁每天适宜摄入量为350毫克。常见含镁丰富的食物是新鲜绿叶蔬菜、坚果、粗粮(镁离子亦是叶绿素分子必须的成分)。
4、铁
铁是人体内含量最多的微量元素，铁与人体的生命及其健康有密切的关系。缺铁会导致缺铁性贫血、免疫力下降。我国营养学会推荐50岁以上男性或女性铁的每天适宜摄入量为715毫克。常见含铁丰富的食物是动物的肝脏、肾脏、鱼子酱、瘦肉、马铃薯、麦麸、大枣。
5、锌
锌具有促进生长发育的作用。儿童缺锌可导致生长发育不良孕妇缺锌可导致婴儿脑发育不良、智力低下，即使出生后补锌也无济于事。我国营养学会推荐成年男性每天锌的适宜摄入量为15.5毫克，成年女性每天锌的适宜摄入量为11.5毫克。常见含锌丰富的食物是肝、肉类、蛋类、牡蛎。
6、铜
铜对血红蛋白的形成起活化作用，促进铁的吸收和利用，在传递电子、弹性蛋白的合成、结缔组织的代谢、嘌呤代谢、磷脂及神经组织形成方面有重要意义。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高果汁、红糖中也有一定含量。缺铜可能引发冠心病病症。贫血，一般最常见的临床表现为头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、心悸。严重贫血时，即使在休息时也出现气短和心悸，在心尖和心底部可听到柔和的收缩期杂音。骨骼改变，临床表现为骨质疏松，易发生骨折。
无机盐是人体不可缺少的重要物质，正确使用无机盐，是保障身体健康的最重要的物质。
扩展资料
无机盐的生理作用：
1.无机盐在硒铅矿体内的分布极不均匀。例如钙和磷绝大部分在骨和牙等硬组织中，铁集中在红细胞，碘集中在甲状腺，钡集中在脂肪组织，钴集中在造血器官，锌集中在肌肉组织。
2.无机盐对组织和细胞的结构很重要，硬组织如骨骼和牙齿，大部分是由钙、磷和镁组成，而软组织含钾较多。体液中的无机盐离子调节细胞膜的通透性，控制水分，维持正常渗透压和酸碱平衡，帮助运输普通元素到全身，参与神经活动和肌肉收缩等。有些为无机或有机化合物以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分，或作为多种酶系统的激活剂，参与许多重要的生理功能。例如:保持心脏和大脑的活动，帮助抗体形成，对人体发挥有益的作用。
3.由于新陈代谢，每天都有一定数量的无机盐从各种途径排出体外，因而必腨通过膳食予以补充。无机盐的代谢可以通过分析血液、头发、尿液或组织中的浓度来判断。
在人体内无机盐的作用相互关联。在合适的浓度范围有益于人和动植物的健康，缺乏或过多都能致病，而疾病又影响其代谢，往往增加其消耗量。在我国钙、铁和 碘的缺乏较常见。硒、氟等随地球化学环境的不同，既有缺乏病如克山病和大骨节病、龊齿等，又有过多症如氟骨症和硒中毒。
4.是维持细胞内的酸碱平衡，调节渗透压，维持细胞的形态和功能。如:血液中的钙离子和钾离子。
5.是维持生物体的生命活动。 如:镁离子是ATP酶的激活剂，氯离子是唾液酶的激活剂。
参考资料百度百科——无机盐
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