坚果粉怎么做

坚果粉怎么做,第1张

用料

主料

花生30克

腰果30克

核桃30克

杏仁30克

辅料

白芝麻

30克

自制坚果粉的做法

1.

食材准备:花生腰果、核桃、杏仁、白芝麻

2.

挑选花生、腰果、核桃、杏仁去杂质,倒入无油无水的不粘锅,小火慢慢烘烤。

3.

烤到快要熟的时候,最后加入白芝麻,烘烤至熟。取出后一定要晾凉哦。

4.

晾凉之后的各类坚果一起放入料理机内。

5.

打碎成细腻的粉末状。

6.

如果想要更加细腻的坚果粉,可以用网晒过滤一下,颗粒较大的成人食用, 细腻的坚果粉给宝宝食用。

【混合坚果的做法】

用料

生腰果若干

开水煮过的花生(花椒,大料)若干

鹰嘴豆若干

生杏仁一点

生脑瓜子仁若干

生核桃若干

葡萄干一点

蔓越莓干一点

混合坚果的做法

花生和鹰嘴豆我图省事,一并放锅里煮了,煮的时候放花椒大料。出来一定要自然晾干

这下,尽情的,随意的放你喜欢的各种干果吧。

小贴士

烤箱先调15分钟,100度左右(俺家烤箱温度太高)。烤箱中层,铺油纸。烤的时候必须看着。分分钟就糊了


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