淡奶油200g炼奶60g
木糠200g
木糠杯的做法步骤
1. 打发淡奶油。
2. 淡奶油打发至6-7分时加入炼奶继续打发,至到打发至8-9分。
3. 6-7分d状态,大概这样能在淡奶油表面化出痕迹,并且稍微保持一阵就ok了。
4. 开始制作木糠杯一层木糠一层奶油。
5. 上述材料的量就制作出7个木糠杯。在冰箱冷藏一个晚上,或者直接放急冻室2个小时。
8. 吃的时候撒上可可粉
真心回答望采纳,谢谢!
材料:淡奶油250ml,消化饼干100克(我用了普通的早餐饼),炼乳50克
做法:
1、饼干扳碎,放进搅拌机搅成粉末状
2、淡奶油倒入碗里,隔冰水打发
3、打发至5分发时,加入炼奶
4、继续打发至8分发
5、打发好的淡奶油装进裱花袋
6、在杯子中加入一层饼干碎
7、挤一层淡奶油
8、再加一层饼干碎,一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末冷藏或者冷冻后食用。
(如果要冷冻的话,请选择可以冷冻的杯子,普通的玻璃杯不适合冷冻哦,冷冻后在食用前提前放冷藏室待稍软后再吃)
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