烧麦是稍美吗?稍美是啥?

烧麦是稍美吗?稍美是啥?,第1张

我以为,稍美就是烧卖在武汉话中的说法.以下是百度百科的解释:

稍美简介

又称烧美、烧卖,是呼和浩特的一种流传很久,至今不衰的传统风味食品。早在清朝时,当地的稍美就已名扬京城了。当时,北京前门一带,稍美的饭馆门前悬挂的招牌上,往往标有“归化城稍美”字样。外地客人来到呼和浩特,都要品尝一下稍美,才算不虚此行。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中,葱姜等佐料齐全。稍美出笼,鲜香四溢。观其形,只见皮薄如蝉翼,晶莹透明,可筷提起垂垂如细囊,置于盘中团团如小饼。吃起来香而不腻。可谓食中美餐,形美而味浓。呼和浩特的稍美,过去专作早点之用,多由茶馆经营,如今,已成了许多饭馆的必备食品和家庭中的常用美餐了。

一两八个,味道好一点做工精细的稍美一般是一两4块钱,低于此价的稍美猛子打的火候不够或者葱放的比例偏大,发苦。

烧卖一个多少钱这个问题问得很有意思如果是再普通的路边小贩的话,最多也就5毛钱一个烧卖而且,里面的材料肯定不是什么特别好的,而如果是大饭店这里的话这么一个烧卖的价格可能会翻个几十倍甚至上百倍,虽然原料虎鞭,但是因为所在地不一样而假肢也不一样,所以没办法直接告诉你一个少买多少钱?硬要说的话,那么五毛到15元之间不等


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