2、梨一个，洗净去皮，在三分之一处切开，去核。
3、取花椒10粒，冰糖2块，放入梨中，炖盅内放适量清水，大概在炖盅三分之二的位置，不要太多，否则该溢出。
4、盖好梨盖，上锅，开火后三十分钟即可
5、出锅
6、捞出花椒，吃梨喝汤
一个雪犁，花椒6粒左右梨洗干净后不去皮，将雪梨横切，变成上下两半，掏出梨核，将花椒撒在被切的雪梨上，放入冰糖，合上梨，用牙签固定，放在一个小碗里，在高压锅里蒸10分钟，小碗里面放少量水，放少量冰糖，因为高压锅有蒸汽，10分钟后打开，将碗里的水倒出来，就可以吃了。连续吃至少3天
将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。下面就给大家奉上做法：
1、梨洗干净。
2、梨切开上面1/5处，留作盖子。
3、挖去梨核，用勺子挖比较方便，注意不要挖穿了。
4、放入花椒。10——20粒。
5、放入冰糖。2/3颗。
6、盖上盖子，可以用牙签插住。
7、锅里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入锅中蒸。
8、大火烧开后转小火蒸20分钟，关火等凉一些就可以吃了。
温馨提示：吃之前先用勺子舀出花椒，然后连梨带汤全部吃掉，有点麻麻的，开始花椒味比较重，可吃了几口就习惯了，好在还能忍受。
这个食疗方大家记住了吧！记住就好，最好用不到！那么就证明大家都很健康！
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