榴莲有多少个品种

榴莲有多少个品种,第1张

榴莲品种有:托曼尼榴莲、青尼榴莲、红肉榴莲、干尧榴莲、金枕榴莲等等。

1、托曼尼榴莲,体型较小,果核较大,味道丰富但产量较少。

2、青尼榴莲,产自泰国,果实呈圆锥状,果肉为深黄色。

3、红肉榴莲,果肉为红色,带有草药味道。

4、干尧榴莲,属于嫁接品种,保质期只有3天。

5、金枕榴莲,果壳为黄色,在每年夏季成熟。

榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

1、托曼尼榴莲,体型较小,果核较大,味道丰富但产量较少。2、青尼榴莲,产自泰国,果实呈圆锥状,果肉为深黄色。3、红肉榴莲,果肉为红色,带有草药味道。4、干尧榴莲,属于嫁接品种,保质期只有3天。5、金枕头,果壳为黄色,在每年夏季成熟。

榴莲有什么品种

1、托曼尼榴莲

托曼尼榴莲又叫泰国长柄猫山王、玲珑榴莲,其体型较小,果实圆润且果壳较厚,果核较大,但托曼尼榴莲的味道丰富,既有苦涩味道也有甜味,而且产量较少,很少出口。

2、青尼

青尼榴莲的果实呈现圆锥形,中间部位较大,头部较细,底部平滑,而且果壳的瓣槽较深,果肉为深黄色,口感细腻,果核较小,因价格稍低,深受大众喜爱。

3、红肉榴莲

红肉榴莲是产自马来西亚的榴莲品种,其果肉较小,颜色为红色,异香味道较淡,带有草药的香味,且甜度较高,果核较小,而且纯红色的榴莲会带有类似汽油的味道。

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榴莲有哪些品种

榴莲是著名的热带水果之一,原产于马来西亚,在东南亚地区的一些国家种植的比较多,其中以泰国为最,榴莲的品种众多,光在泰国的榴莲品种就有二百多种,普遍种植的有六十到八十种,其中人们比较熟悉的品种有泰国金枕头、青尼、长柄、谷夜套,还有来自马来西亚的猫山王、金凤、XO、苏丹王、D175红虾、D163葫芦、马来西亚乡村榴莲等。

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白色榴莲肉是什么品种

马来西亚金凤。

白色榴莲肉的榴莲品种可能是马来西亚金凤,也被称为东甲王,果实比较小,果肉呈白黄色,接近于牛奶的颜色,吃起来口感十分独特,甜中带苦,微涩,很湿润,而且其气味比较强烈,余味有淡淡的花香。

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榴莲什么品种好吃

榴莲的品种众多,不同品种的风味各有不同,目前比较常见且受欢迎的品种主要有以下几类:

猫山王

猫山王产自马来西亚,个头比较小,重量大多在5斤左右,其果皮多为绿色,它有一个非常明显的特征就是在底部有一个类似五角星的标志。猫山王果肉颜色金黄,奶香浓郁,口感细腻,且果核较其他品种来说要小,是现在非常受欢迎的榴莲品种之一。

金枕榴莲

金枕榴莲是目前十分我国市场上最常见的品种,多产自泰国,外壳呈金黄色,皮薄肉大,水分足,肉质成丝绵状,气味相对比较淡,但是口感很甜,吃多了会有些腻。

青尼榴莲

青尼榴莲多产于泰国,外壳多为青色,其气味比较浓郁,肉质呈金黄色,果肉多,果核小,价格相对也会比较便宜。

长柄榴莲

长柄榴莲是越南的品种,因其果柄长而得名,它闻起来有很重的牛奶味,所以也有人将它称为牛奶榴莲,这种榴莲个头比较小,与猫山王类似,所以会有商家用它来冒充猫山王,它的特点是果皮薄,果肉少,但是口感十分细腻。

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榴莲什么价格

榴莲的价格相对与其他水果要贵一些,它的价格与品种和市场需求息息相关,在榴莲上市旺季时,其价格多在十几元到三四十元一斤不等,有的品种可能价格会更高,可以达到50-60元一斤左右,如果是光买果肉的话,价格会更加昂贵。

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榴莲怎么吃

榴莲最常见的食用方法就是直接吃,除此之外,它还可以用来做甜品,煲汤、做面食等等,下面介绍一种比较受欢迎的吃法。

榴莲煲鸡

材料:榴莲200克,鸡1只,姜片、核桃仁、红枣、食盐各适量。

做法:

1、将鸡处理干净,放入滚水中焯烫5分钟左右捞出,斩块备用。

2、榴莲肉去嫩皮,果壳取白囊部分,切成块备用。

3、将鸡肉、榴莲壳、姜片、核桃仁、红枣一起放入炖锅中。

4、大火烧开,改小火炖煮2小时左右,再加入榴莲肉,继续煮10-15分钟。

5、最后放盐调味即可。


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