2、维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
孕妇适量补充维生素C(每日100mg)可预防胎儿先天性畸形，但是如果每日过量摄入(超过1000mg)则会影响胚胎发育，因为大剂量的维生素C易使体内形成“酸性体质”，这不利于生殖细胞的发育，而且长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。每日补充维生素c的好处
每日补充维生素c的好处，维生素的种类有很多，而且很多都是我们身体所需的营养物质，一般想要补充维生素主要可以通过日常的饮食来吸收，以下来了解每日补充维生素c的好处。
每日补充维生素c的好处1每天补充维生素C，有美容养颜的功效，因为维生素C有强大的抗氧化作用。维生素C的结构类似于葡萄糖，是一种多羟基化合物，被称之为抗坏血酸，具有很强的还原性，很容易被氧化、脱氢。维生素C在人体当中由于它的抗氧化作用，可以帮助人体进行皮肤的保护，帮助皮肤白皙。另外，补充维生素C，可以预防由于维生素C缺乏导致的坏血病。在人体出现伤口时，维生素C可以帮助促进伤口的愈合。
维生素C在平时的蔬菜和水果当中，其实含量都非常丰富，比如橙子、苹果当中都有很多的维生素C。在平时的食物当中，多注意食用新鲜的蔬菜和水果，这样就可以达到帮助每天补充维生素C的效果。
补充维生素C的作用如下：
第一、可以有抗氧化、提升免疫力、防止衰老的作用，可有利于抵御呼吸道感染性疾病，降低感冒的发生率。
第二、可以有美白的作用，使皮肤的过氧化的损伤降低，减少老年斑，所以有皮肤增白的作用。
第三、有利于饮食当中的铁元素的吸收，可以防止贫血，因为维生素C能够将不易吸收的三价铁，转化为容易吸收的二价铁，可以促进铁的吸收，防止或者是纠正缺铁性贫血。
第四、因为补充维生素C，减少癌症的发生率，维生素C的补充提升免疫力，而癌症的发生率与免疫力低下有关，所以提升免疫力就可以降低癌症的发生率。
第五、维生素C还可以抑制胃中的亚硝酸铵的形成，对降低胃癌、食道癌的发生，都有一定帮助。
所以维生素C的补充非常必要，当然一般的人饮食正常，平时每天除了一日三餐以外，还要多吃新鲜的蔬菜、瓜果、水果这样的.食物，可以满足生理需要。如果瓜果、水果吃的有限，或者是营养的状况比较差，可以额外补充维生素C。
每日补充维生素c的好处2天然维生素c的作用。
天然维生素c的作用和功效较多，是追求健康和美丽的人士的最爱，有的甚至购买含有天然维生素C的保健品来食用，其实，很多水果和蔬菜中也含有丰富的维生素C，如猕猴桃、番石榴、青椒或红辣椒、等，人们可以换着食用，以增加维生素C的摄入量。
天然维生素c的作用如下：
1、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
2、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。
3、充分吸收可以抑制血压上升。
4、改善铁、钙和叶酸的利用。
5、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
6、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。
7、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。
上面已经详细介绍了天然维生素c的作用，大家在日常饮食中，一定不要忽略了摄入天然维生素C，很多饮食都含有大量的维生素C，如果不是身体特殊，大家没有必要去购买一些含有维生素C的保健品，当然，如果一定要购买，也可咨询医生。
每天补充维生素C可以减少抽烟带来的危害吗？
孕妇吸烟对胎儿肺部的发育有害，对于戒不掉烟的孕妇，增服维生素C也许可以减少这种危害。这是美国俄勒冈保健科学大学研究人员在进行有关动物实验后提出的建议。
研究人员在新一期《美国呼吸系统疾病护理医学杂志》上发表报告说，他们在猴子实验中把吸入尼古丁的怀孕母猴分为服用维生素C组和不服药组，对新生小猴的肺功能进行比较检测，结果发现维生素C对保护猴子胎儿的肺部发育起了很大的作用。研究人员认为，这一实验结果有潜在的临床价值，补充维生素C也许能同样适用于人类，减轻孕妇吸烟对胎儿肺部发育造成的危害
通过哪些食物能更好的补充维生素C？
维生素C主要含在新鲜蔬菜、水果中，如辣椒、豆芽、橘子、山楂、西红柿等等，每日摄取量不超过0.4g为宜。
孕妇应该怎样合理补充维生素C？
孕妇补充维生素C时必须注意：一、维生素C不可与碱性药物同服；二、维生素C为水溶性，多余的都将从尿液中排出，所以维生素C的补充需细水长流，每日定量，而不能一次性大量摄入以求一劳永逸；三、维生素C在高温下易被破坏，所以服用时水温不宜过高。
每日补充维生素c的好处3缺维生素C会得什么病
1、坏血病
人血管壁的强度跟人体内的维生素C含量有较大的关系，人体如果长时间缺少维生素C的话，血管的弹性和韧度都容易受到影响，可能会引发坏血病等一系列血管疾病。
2、牙龈萎缩
牙龈是一种软组织，其生长修复都不能缺少维生素C，否则容易出现牙龈萎缩、牙龈出血等一系列口腔问题，所以平时可以多吃一些水果蔬菜，及时给人体补充维生素C。
3、动脉硬化
维生素C与人体内的胆固醇的代谢有关，人体缺乏维生素C的话容易使得胆固醇在动脉内沉积，从而引起动脉硬化症状的产生。
缺维生素C可以吃维生素片吗
可以适量服用。
维生素C片的主要成分就是维生素C，所以是很适合缺乏维生素C的人群治疗食用的，而且效果比较明显，能一次性较大量地给人体补充维生素C。
虽然维生素C片是可以长期吃的，但是最好不要长时间地过量食用，因为维生素C在体内分解代谢最终的主要产物是草酸，而草酸长期堆积容易产生结石，所以食用维生素C片时要注意适量。
缺维生素C可以吃什么水果
富含维生素C的水果都可以。
1、柠檬：柠檬中的维生素C含量较高，因其味道偏酸，一般不直接吃，而是拿来泡水或调味食用，可以起到减少黑色素沉淀和抗氧化的作用。
2、西红柿：西红柿中含有大量的维生素C，味道酸酸甜甜，是一种受欢迎的蔬菜水果。
3、猕猴桃：猕猴桃作为水果之王，同样富含维生素C，适合爱美女士食用。
4、柚子：柚子是一种常见的水果，含有大量的维生素C，一般在饭后食用，可以促进消化、防止便秘。
缺维生素C会流鼻血吗
可能会流鼻血。
维生素C与胶原蛋白的形成有较大的关联，而胶原蛋白可以帮助粘液较好地附着于鼻窦与鼻腔内，保证鼻窦与鼻腔环境的湿润，所以如果缺乏维生素C的话，可能会使得黏膜过于脆弱从而导致流鼻血的症状。
除了缺乏维生素C以外，天气太过干燥也容易使使得鼻腔内的凝血功能变弱，从而出现流鼻血的情况。
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