导语:黄瓜是一种比较常见的蔬菜,人们都很喜欢吃,而且黄瓜有很多种吃法。黄瓜中含有大量的维生素,矿物质和膳食纤维,经常吃黄瓜能够增强身体的抵抗力和免疫力,还能够有效清除体内多余的自由基可以有效保护心血管健康。黄瓜中含有丰富的维生素 B,能够促进人体的新陈代谢,对于体内的毒素能够及时的排出体外。黄瓜中含有大量的水分,能够起到很好的减肥瘦身的效果。不过黄瓜也有很大的弊端,有的人特别爱吃黄瓜这类食物的人特别容易上火,那么到底是什么原因呢?今天我们就来了解一下吧!
经常吃黄瓜会导致上火,有的人吃了之后,很容易出现口干舌燥、口苦口渴等现象。这种现象是由于黄瓜中含有大量的水分,当你饮用了黄瓜汁之后就会使体内的水分迅速的流失。如果体内的水分流失过多就会引起体内的血液循环不通畅等症状。另外黄瓜的热量非常高并且含有大量的水分和膳食纤维。如果经常吃黄瓜的话就会导致肥胖等情况发生。
胃溃疡患者是不适合吃黄瓜的,因为黄瓜是凉性的食物,如果吃多了会加重病情。肝脏疾病患者不适合吃黄瓜,因为黄瓜含有大量的维生素和水分,肝脏不好的人不能经常吃黄瓜。皮肤疾病:皮肤不好的人不适合吃黄瓜。因为黄瓜中含有大量的水分和营养物质,皮肤干燥就会导致皮肤出现粗糙有斑块的现象。肾功能不全患者要少吃黄瓜或者是少吃黄瓜汁等等水分含量很高而且营养物质很少的食物。如果摄入太多的话容易导致肾功能不全引起一系列的问题。高血压患者在饮食上也要注意避免食用黄瓜这样性质较寒凉刺激的食物而加重高血压症状。
黄瓜虽然有很好的功效,但是也要注意一下,也不是所有的人都适合吃黄瓜。由于黄瓜有较强的利尿作用,如果一次性吃太多的话会影响到肾脏健康。所以肾脏不好的人最好不要吃黄瓜,以免加重肾脏的负担。黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,如果人们摄入过量则会导致血糖升高。另外丙醇二酸会导致血管扩张,增加心血管疾病的发生几率。所以对于患有高血压的人来说最好不要吃黄瓜了
某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食黄瓜虾仁。
另外金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
辨别虾的新鲜度方法
新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
以上内容参考 人民网—这些人不能吃虾?大虾这么吃才补肾
以上内容参考 人民网—吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
是的,寒性体质就是不能吃凉性的事物.不管是热体质的人还是寒体质的人,生理周期期间都不能吃凉性食物.
多运动.
1.寒性食物
淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺。
2热性食物
芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒,生姜、葱白、香菜,
红茶,白酒等
3温性食物
高粱、糯米、韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、木瓜、薤白、、醋、龙眼肉、杏子、杏仁、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、鹿肉、熊掌、羊肉、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鸡肉、雀、鳝鱼、虾、淡菜、鳙鱼、鲢鱼、海参、羊乳、鹅蛋。
4.凉性食物
小米、大麦、绿豆、小麦、薏米、荞麦、腐、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋。
5.平性食物
豌豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、白薯、马铃薯、洋葱、藕节、黄花菜、荠菜、香椿、茼蒿、圆白菜、芋头、扁豆、胡萝卜、白菜、豆豉、百合、荷叶、橄榄、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇、黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、莲子、桃仁、李仁、酸枣仁、猪肺、猪心、猪肉、猪肾、猪蹄、牛肉、鹅肉、白鸭肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、香榧子、芡实、燕窝、鸡蛋、鹅蛋、牛奶、白砂糖、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、龟肉、鳖肉、海蛰。
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