选择个人防护装备：个人清除使用安全配备建议使用N-95口罩、戴手套、戴护目镜，在清除霉菌的地方避免吸入霉菌。
清除霉斑DIY步骤：小面积霉斑，一般以清水擦拭及保持乾燥即可。较大面积之霉斑，通常可使用如酒精、漂白水等居家常用之消菌剂，尽量选择在抽风设施的地方操作，但不可与其它清洁剂同时混合使用，因为清洁剂常含有氨成份，易产生毒性物质，影响健康。
通常浴室是最常出现霉菌的地方，若出现长霉则尽速清除，也建议增加浴室通风（增加抽风时间或开窗），若管线出现漏水或其它漏水问题要尽速擦乾。
窒内使用材质如有吸水功能或透气材质如天花板及地毯也是常出现长出霉菌的地方，若经发现应尽速更换，因该类材质因小孔隙过多，且不易清除完全。
不要在发现霉菌的地方直接上油漆或填充物，要用力铲除出现长霉表面并以清洁剂及水清洁并确定擦乾，再行上油漆等措施。
检查水渍来源及室内湿度：湿度为微生物生长最重要的外在条件之一，当发现室内有漏水或水漏出后要马上擦乾，一般在24 – 48小时内霉菌不会生长。平时要检视屋顶排水是否畅通以避免积水。保持冷气口排水畅通避免霉菌生长。尽量能保持室内湿度在60%以下。
清除水渍及除湿：若室内窗户出现冷凝水，则应尽速擦去，并保持室内通风并适当使用空调及除湿机。在使用浴室时要进行抽风装置或适当开窗，使用加热装置、烹调食物或使用洗碗机时也要有适当的抽风装置或开窗，水管应有适当的包裹以避免出现泠凝水。
确认水渍清除及除湿：如何确定清除完成，首先先确定已完成清除工作，目视是否霉菌或霉味是否还有存在。清除过后再经过一段短时间后再检视是否有出现积水或霉菌生长情形且再次询问家中其它人员是否出现抱怨的情形。
预防措施：环境微生物在温暖、潮湿的环境里，如遇有机物即可著生、萌芽、生长发育。所以，要有效防治环境微生物，首重清洁，其次，改善环境里的温、湿度，必要时再用物理性或化学的方法杀菌、消毒。
霉菌有五怕，即怕高温、怕光、怕氧、怕冷、怕干燥。针对霉菌这四大弱点，人们就容易采取有效的防霉措施。
具体方法：
1、开水
通过开水一般能够杀死霉菌，因为霉菌属于真菌，真菌对热的抵抗力不强，并不耐热，经过60℃处理1个小时，基本上都能够将真菌杀灭。霉菌在开水中，它的温度会接近于100℃，所以更加容易将它杀灭。
食物发霉后，高温能够杀死霉菌。 但是，高温不能消除发霉时可能产生的毒素。 霉菌成千上万，不经过专业手段，无法判断有没有毒。 发霉的食品,色香味完全改变了,有的令人恶心。 注意上述内容不包括需要发霉加工的食品,比如：豆豉、腐乳、大酱等等。
2、曝晒
霉菌怕光，特别害怕太阳光的紫外线，把易霉的东西放在阳光下曝晒，霉菌就无法生存。
3、通风
霉菌喜欢温暖潮湿阴暗的环境，晴天打开门窗通风，既可流通空气，使生性怕氧的霉菌无法藏身，又可使易霉物体表面的水分容易挥发，室内的温度也会降低。
4、干燥
使霉菌缺乏生长繁殖所必需的水分。
5、降温
据研究，霉菌在5℃—6℃以下，就不能繁殖。因此，把食物放在冰箱里冷藏，也可达到防霉的目的。
扩展资料
霉菌的字面意思是「发霉的真菌」，是丝状真菌的俗称。它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些。肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。
当菌丝体的数量达到肉眼可见的程度，食物上就会出现绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，也就是我们平时所说的长毛了的情况。食物在逐渐霉变的过程中会改变食物的感官性状、破坏食物的营养价值，甚至产生霉菌代谢物等，此时的食物不再有食用的价值。
参考资料来源：百度百科-霉菌
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