发胖原因尚不明确，但和一下几点有关联：
1、食欲增加和睡眠质量提高；随着抽烟次数渐增，味蕾敏感度渐降，所以食欲会有一定程度的下降，但因为是渐进式的，所以食欲问题很容易被忽略，觉得自己食欲还算不错。但戒烟后2-10周，味蕾细胞完成一整代的新陈代谢后，新生的味蕾细胞比被焦油摧残过的味蕾细胞要更敏感，就导致你吃什么东西都津津有味。另外，尼古丁会刺激中枢神经，焦油等会刺激呼吸系统。有研究认为长期抽烟的人睡眠平均质量远低于不抽烟的人。戒烟后吃得香睡得好，自然会发胖。
2、尼古丁戒断反应；尼古丁是神经毒品，长期摄入会成瘾，成瘾机制和鸦片等毒品是类似的。戒断后会激发身体机能紊乱。发胖很可能是身体的戒断反应。
3、生活习惯的改变；香烟的成瘾性不单是尼古丁成瘾，还有心理性依赖因素，通俗说就是习惯叼一支烟。戒烟后手和嘴会不喜欢空落落的感觉，会不由自主的寻找东西填补空虚，所以戒烟者常常主动或不自觉的用电子烟、吃零食等方式填补手和嘴的空虚。多吃零食当然会发胖。
注意锻炼身体，保持热量消耗自然就会瘦下去，而且身体会越来越好。
众多被烟草行业专业人士检阅的科学论文中，都撰写分享了吸烟者戒掉可燃性香烟并转而只使用电子烟时，对人体的影响的研究。虽然电子烟并不是完全无害的，对人体的健康而言，最好是能够完全停用尼古丁产品，但很明显，对吸烟者来说，该想法的可行度不高。而电子烟为烟民提供了在继续使用一种类吸烟产品的同时，降低疾病风险的机会。
一些吸烟者担心，停止吸烟可能会使他们变胖，这可能导致他们犹豫放弃吸烟这一不健康的习惯。然而有研究表明，使用电子烟会降低吸烟者体重增加的可能性。这样，既能保证使用者的体重不增加，同时也能减少烟草消费，电子烟在促进生活质量的全面提升方面能起到一个积极的作用。
然而，那些正在考虑做出改变的人可能会担心，当他们选择用电子烟替代可燃性香烟时，他们的身体会发生变化。虽然目前仍然缺乏评估电子烟使用者未来健康风险的长期研究，但继续使用可燃性香烟带来的疾病风险是众所周知的。
由评估电子烟的气溶胶与使用者体内的生物标志物相结合的研究表明：
1.仅1个月内，与持续使用可燃性香烟的人相比，改用电子烟的使用者的内皮功能和血管僵硬程度都有明显的改善。
2.转换使用电子烟能减少心血管疾病的负担，然而由于使用电子烟，可能会导致血压和心率上升等突发性问题，因此，使用电子烟对人体，并非完全无害。
3.虽然不是完全没有风险，但与传统香烟相比，电子烟对呼吸道健康的危害更小。
4.越来越多的证据表明电子烟的排放物相对于可燃性烟草产生的烟雾，对呼吸道更安全。
5.完全改用电子烟可能会大大减少吸烟者与镉或铅的接触。换烟后，致癌性镉暴露量急剧减少。
研究的结论是，尽管电子烟仍然含有各种化合物，可能对健康具有潜在的毒理学和生物学影响。但是，当吸烟者完全改用电子烟后，不再受可燃性烟草的烟雾影响，他们的身体会发生有益的变化。
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