每克脂肪会产生9大卡的热量，所以欲减少1公斤的脂肪，就医学观点来计算，就必须消耗7700大卡的热量,若每日减少500卡路里。
则需14天才能减少1公斤若每日减少1000卡路里，则需7天才能减少1公斤的体重，则需7天才能减去1公斤的体重。不过人每天都会有代谢，所以一定要有最基本的热量摄入，以维持身体所需，一般来说，男生一日所需为1600大卡，女生则为1200大卡。
扩展资料：
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
参考资料：百度百科-卡路里
公斤与大卡的换算方法：1克脂肪可释放9.3千卡的热能,
1公斤=1000千克，
9.3X1000=9300千卡热量，
最后得出
一公斤脂肪≈9300千卡
9300千卡=9300大卡
消耗一公斤脂肪需要消耗7700大卡的热量。人在减肥的时候需要适当加强运动，促进体内脂肪消耗。理论上一公斤的脂肪一般要慢跑13个小时左右才可以消耗。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸，因此可形成多种脂肪酸甘油三酯；脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。
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