河北张家口有什么特产?

河北张家口有什么特产?,第1张

1、蔚州贡米

蔚州贡米,河北省张家口蔚县特产,中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。

2、宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄,河北省张家口市宣化区特产,中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。

3、石洞彩苹果

石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。

4、崇礼蚕豆

崇礼蚕豆,河北省张家口崇礼县特产,全国农产品地理标志。崇礼县所产蚕豆籽粒饱满均匀,皮薄、色纯白、香味浓郁,适口性好,营养丰富,有很高的经济价值高。

5、怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮是张家口怀安县地方特产之一,与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细,以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称,其薄如纸张,清白馥香,价廉物美。

参考资料来源:百度百科-蔚州贡米

参考资料来源:百度百科-宣化牛奶葡萄

参考资料来源:百度百科-石洞彩苹果

参考资料来源:百度百科-崇礼蚕豆

参考资料来源:百度百科-怀安城豆腐皮

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柴沟堡熏肉

推荐理由:熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡,皮烂肉嫩,喷香可口,用之做盘凉菜。

烧南北

推荐理由:烧南北”,是河北张家口市一种传统风味菜肴。此菜色泽银红,鲜美爽口,香味浓烈。

怀安豆腐皮

推荐理由:豆腐皮系怀安县城的传统名产。怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。

阳原黄糕

推荐理由:阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕,奉为主食,是天天过年、顿顿登高的意思。

蔚县八大碗

推荐理由:蔚县八大碗是蔚县的传统名肴,八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴宾会客的名肴。

马市口一窝丝饼

推荐理由:“一窝丝”烙饼制作精细,做工考究,刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙,色、香、味俱佳,吃起来香喷可口。

阳原圪渣饼

推荐理由:烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。吃时,酥、脆、香、甜,别有风味,异常可口。

·······

张家口

外文名称       Zhangjiakou

别    名         长城博物馆、塞外明珠、塞外山城、“张垣”、“武城”

行政区类别    地级市

所属地区       中国河北省

下辖地区       6区、10县[5]

政府驻地       桥东区长城西大街9号

电话区号       0313

邮政区码       075000

地理位置       河北省西北部

面    积         3.6万平方公里

人    口         442.17万人(2015年)

方    言         晋语-张呼片、小部分为冀鲁官话保唐片及北京官话怀承片

气候条件       温带大陆性气候

著名景点       黄帝城、大境门、万里长城、坝上草原、小五台山、鸡鸣驿

机    场         张家口宁远机场(4C级民航)

火车站          张家口南站、张家口站

车牌代码       冀G

市    树         国槐

市    花         大丽花

GDP            1461亿元(2016年)[7]

著名高校      河北建筑工程学院、河北北方学院

名    人        蔡泽、秦开、魏象枢

行政代码     130700

张家口市是河北省下辖地级市,又称“张垣”“武城”,位于河北省西北部,是冀西北地区的中心城市,连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽  。嘉靖八年(公元1529年)守备张珍在北城墙开一小门,曰“小北门”,因门小如口,又由张珍开筑,所以称“张家口”。距今200万年前古人类就在此繁衍生息。5000年前,黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”,合符釜山,开启了中华文明之先河。这里是现行长城最多的地区,素有“长城博物馆”的美称。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场,被誉为东方达沃。


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